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美女厨房:以茶入膳—营养不油腻的茶盐鸡脯

2012-02-29 08:49   郑佳妮

  自古以来国人就有“茶食”的说法,茶和中国传统菜肴和谐、优雅地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。今天美女厨房就给大家带来一道以茶入膳的美味料理—茶盐鸡脯,做法简单且营养健康,一起来试试吧。

  原料:红茶、海盐、鸡胸肉。


图片来源于网络

  做法:1、茶叶加水煮开后关火焖5分钟过滤出茶水;2、海盐放入锅内,倒茶水小火炒干; 3、鸡胸肉清洗后剖薄片,撒上茶盐腌10分钟左右;4、抹干鸡胸肉,放在锡纸上;5、烤箱预热200度,烤约15分钟,撒上少许红茶叶,再烤3分钟。

美食利器—ACA烤箱ATO-MF24C

售价:1699元

  ACA ATO-MF24C整体采用十分大气的设计风格,独特的欧式弧形视窗设计,时尚且独具特色。而且这款烤箱还贴心的配备了各种烧烤小工具,独特的旋转烤架烘烤设计,可旋转烤制整鸡和肉串,美食风味独特且更快更方便,省电又省钱。


ACA烤箱ATO-MF24C多角度实拍

  功能上,这款电烤箱配有5种加热档位设计,可以依据不同的食材选择不同的烘烤档位,烘烤过程更随意。另外,上下火均可调可控制,省时又省力。另外,ACA独家采用高效的“热风循环”加热技术,食物烤制更均匀,口感更加鲜美。


ACA烤箱ATO-MF24C操作区域实拍

  ACA ATO-MF24C特别配有120分钟超长定时范围,独有的温度刻度表显示设计,可以轻松掌握烹饪整个过程。这款ACA烤箱的烘烤温度为70-240℃可调,超大范围的温度选择,可以随心所欲的选择食物的不同烤色。


ACA烤箱ATO-MF24C细节特写

  小编点评:ACA烤箱ATO-MF24C外观设计大气十足,120分钟超长的定时范围,烘烤更加随意。另外5档位的加热设计,烹饪更加随意。这款电烤箱采用了独特的“热风循环”加热技术,食物口感更佳且味道更鲜美。