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美女厨房:春季养生 变废为宝—芹菜蛋饼

2012-03-27 07:20   来源:中国家电网   郑佳妮

  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。今天美女厨房给各位推荐一款变废为宝的春季食补美食—芹菜蛋饼,喜欢吃芹菜的朋友不要错过。

  原料:芹菜叶、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。

      做法:1、芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;2、平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。

      贴心提示:1、芹菜叶里面会混合一些小沙土,记得一定要洗干净;2、拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀,以免出现咸味不均的现象;3、煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。

美食利器—美的电饼铛SC303

售价:1299元

  美的电饼铛SC303外观设计高雅大气,时尚的金色面板,触摸式的操作按键,可拆卸的机身设计,无一不彰显出设计者的细致和用心。而且“一机三盘”的模式,买机器还送烤肉盘,十分贴心。


美的电饼铛SC303多角度实拍


美的电饼铛SC303卖场实拍

  在功能方面,这款电饼铛特别配有“一键通”模式,只需一键营养美味全搞定。另外,悬浮式的烙盘设计,可自动完成烹饪任务,实用方便。机身上盖180°的开合设计,操作烹饪时更加简单。


美的电饼铛SC303操作区域特写

  美的电饼铛SC303还配有功能强大的菜单,煎鸡蛋/葱油饼/锅贴肉饼/煎鱼虾/烤鸡翅/烤牛肉/自主烹饪/比萨等功能一应俱全,可谓无所不能。另外还可以选择精火、文火、武火三档不同火力,自主性十足;此外,这款机器还可以单独选择上盘/下盘加热,使用起来十分随意。


美的电饼铛SC303细节特写

  前面提到过,这款美的电饼铛SC303采用了独创的“TEN”特能可拆洗盘技术,上下盘均可拆卸清洗,使烹饪环境更加健康。而且还配有独特的排油装置,防溢油更安全。


美的电饼铛SC303细节特写 

  小编点评:美的电饼铛SC303外观设计高雅大方,功能强大并且配有“一键通”设计,实用性简便性兼具。而且可拆卸的上下盘设计,使得烹饪环境更加健康。