美女厨房：夏日懒人特供—肉烂骨酥的酥鲫鱼

　　鲫鱼肉质鲜美但无奈刺多，所以平时都是煲汤比较多。今天美女厨房给大家介绍一道连刺都可以一起的吃胶东特有的鲫鱼吃法—酥鲫鱼。这道菜可以在有空的时候做上一大锅，然后冰在冰箱里慢慢吃，十分美味，快来学学吧。

　　原料：海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。

　　做法：1、鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；2、葱切段、姜切片，将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边，铺满后，均匀撒上一层盐，撒上适量的生抽；3、继续铺第二层鱼，铺满后，再撒一层盐，再撒适量生抽，加入一勺白酒，，往锅里倒小半碗醋，加入少许白糖，撒入少许花椒，将姜片铺满鱼身，再撒一层葱段，腌制半小时后放入压力锅；4、压力锅开火50分钟，关火后焖一小时，开锅后凉透就可以吃了。

美食利器—苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100

售价：899元

　　苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100外观采用了全新的360度全包冷壳技术，360度全面防烫，安全全面升级。此外，在顶盖上设计有冷凝水储水盒，收集排气时产生的冷凝水，让厨房更好打理。

苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100卖场实拍

　　在安全性方面，苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100也做足功课。苏泊尔创新采用按键式排气设计，只要轻轻一按，就能安全快速的排出锅内压力，安全又快捷；内盖采用水滴型开合把手，自动判断锅内有无压力，单手操作，开合方便；这款电压力锅还特别增加了防余压，防吸锅的双防保险设计，当您将内盖打开后，限压阀会自动打开，保正压力锅内外压力一致，杜绝烫伤隐患。

苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100把手实拍

　　苏泊尔CYSB50FC9-100内盖采用了一次成型的不锈钢内盖，内盖突出物极少，清洗方便无死角；这款电压力锅采用一次成型保温罩，储热值高，内部涂有黑色吸热材料，配合储热值超高的加厚不锈钢保温罩，断电后保温时间长达6小时。

苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100不锈钢顶盖实拍

　　这款苏泊尔电压力锅共有煮饭，煮粥，煲汤，肉类，蹄筋，鱼类，鸡鸭，牛羊等多达12个功能，配合三种不同的口感，完全满足您的各种需求。

苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100操作面板实拍

　　苏泊尔美味电压力锅安全升级，创新“双频控压”科技，采用电子机械双重控制，完美模拟传统明火烹饪技术，猛火助力，烹饪食物更加美味。

　　小编点评：苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100外观采用360度全包防烫设计，杜绝使用中的烫伤隐患。而且在排气阀、限压阀等安全性方面也做足了功课。