美女厨房：夏天必备 微波炉做出蛋炒饭

　　我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些，但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说，没那么多时间待在厨房，也总不能为了省事儿老吃外面的东西，食品卫生安全问题实在让人不放心，能用最简单的方法做出最可口的饭菜，才是上班族最大的福音。

　　蛋炒饭

　　简单并不意味着凑合，炒两个简单的快手菜，煮一碗速冻饺子，或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的，10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭，肯定也经常吃到，最常见而又百吃不厌的家庭美味，家里冰箱总会有或多或少的剩米饭，剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了，平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好，米饭炒的不入味或者炒糊锅。现在就给大家介绍一种，不用炒不用受油烟的蒸熏，一样可以做出好吃的蛋炒饭，而且用时超短，把原料调配好，只需短短的3分钟即可搞定!不管您是厨房高手还是零厨艺，一样可以成功的做出这款炒米饭，适合时间紧迫的上班族，也适合炎热的夏季，一起学习吧~

　　推荐工具：帝度微波炉EM-J2109EB2

　　功能实用之余外观设计同样是家电产品相当重要的一个环节，接下来小编推荐的这款由三洋带来的帝度微波炉就是一款不论功能还是外观设计都相当有代表性的产品。

　　整体外观素雅大方，更显尊贵气质。洁净的水晶按键设计可以说是点睛之笔，采用仿真水晶工艺，手感舒适，洁净中体现新贵之美。不仅漂亮，同时这个按键的功能也非常实用，一按即热，轻松搞定，快速加热只需要一按，即自动以最大火力进行一分钟加热，并能根据需要调整时间，方便快捷。

帝度微波炉EM-J2109EB2

　　在内部设计方面，帝度延用了SETM平板旋波技术，为EM-J2109EB2选择了无转盘式的炉腔设计，增加了食物的摆放空间，能让大量食物均匀受热，同时大大节约了加热时间。炉腔前面板整体月票用铆接工艺，无焊接斑点和锈斑，坚固美观耐用。另有独特的整体炉腔制造工艺，去除转盘不必担心水和油流进转盘轴下，损坏电机。

　　高强度的微晶玻璃底板设计耐高温、抗变形，高强度，微波穿透无损耗。同时EM-J2109EB2还配有航空硅胶，完美无缝结合整体腔体，安全美观更易清洁。

　　在烹饪方面，帝度EM-J2109EB2微波炉的表现也相当不俗，远红外组合烧烤功能，它能使烘烤温度在30与200度之间自由调节，杜绝传统烧烤温度不可控制而导致的生熟不均匀、营养流失严重等问题。烹饪过程中可以根据不同食物的特质选择不同的温度进行烧烤，同时还能根据口味不同进行多次调节烧烤温度，结合动态旋波加热技术，让烘烤食物里外均匀度极好，外脆里栈味道更佳。独创的30-45度自由发酵功能则能让面食可以不受季节、气温等影响快速发酵。

　　此外，这款微波炉在安全方面同样让人满意，六重安全防泄漏，即使是老人和孩子或者是孕妇都能放心使用。

　　制作方法：

　　取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去

　　用筷子把鸡蛋打散

　　米饭倒入鸡蛋液内

　　米饭中加入少许盐进行调味

　　加入1勺食用油(或香油)，使米饭吃起来更加清香

　　放入少许姜末

　　加入适量葱末

　　用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液

　　将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可

　　微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧

　　1、大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。

　　2、鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。