美女厨房 江南Style 微波炉做出石锅拌饭

　　石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。

　　简单、好做、好吃，爱吃韩国石锅拌饭的朋友，在家里没有石锅，就用我这种方法就可以做出韩式拌饭的味道。

　　材料

　　各式你爱吃的蔬菜或是其它海鲜，肉之类，番茄沙司，味精，盐，鸡蛋

　　推荐工具：美的微波炉TG7XCG7-NB

　　本季美的微波炉动作不煌，前不久，新款的产品也在十一前上市了。新款的美的TG7XCG7-NB微波炉采用了经典的棕色外观一改前一段时间的红色设计主题让这款微波炉突显艺术风范，搭配简洁的直线条设计不过分沉默，突显了设计师独特的设计理念。

美的微波炉TG7XCG7-NB

　　下拉门的设计同时满足了左右手需求，而且更加方便在使用微波炉的过程中对菜肴进行二次加工，省去了反复将食物端进端出的麻烦。

　　控制方式是TG7XCG7-NB的另一大看点，一键启动功能是当今最简单的微波炉操作方式，老人孩子一学就会。

　　而且这种下置式的控制面板设计风格，重新的排列组合让产品整体注入更多时尚元素，不仅是一件家电，更是一件厨房中当之无愧的艺术品。

　　当然，美的TG7XCG7-NB微波炉最大的亮点在于烹饪方面，特别的变频文武火是其核心科技之一，应用蒸汽感应技术，实现全自动操作，营养美味即健康的食物轻松烹饪。

　　智能变频文武火功能，实现对食物在不同烹饪阶段对武火和文火需求的无极自动调控，营养与美味两都兼得。例如蒸米饭，一开始火力一定要大，水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口，营养又美味。根据中国传统模式选择最佳火候，量身定制食物烹饪方案。无间隙加热，让食物持续接受热量补偿，避免食物纤细因时冷时热被破坏，营养保存率高。

　　不仅如此，TG7XCG7-NB还有自动 调节火力的功能，实现不间断加热，这样可以让食物的营养与健康进一步升级别，全一级能效更是将环保与节能发挥到极致。

　　而且这款微波炉更实现了快速烹饪、高效节能、营养煮食的三大产品优势。快速烹饪，相对于普通微波炉使用非100%微波输出时的控制方式，美的变频“蒸立方”用变频器替代了高压变压器和高压电容等，降低了电源转换部分的损耗，热效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同条件下，烹饪时间就缩短了10%。

　　超过一级能效标准，能效高达64%左右，国标一级能耗标准为62%。第三项优势——营养煮食。利用自动调整、连续输出的微波能量，满足不同食物对不同火力的要求，真正实现了从强火到弱火的自动调控，从本质上改善了微波发射的均匀性，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生加热不均的现象。如此一来，不仅做出的饭菜色香味俱佳，还最大程度地保存了食物的营养成份。同时，变频微波炉还能很好地防止食物纤维组织被破坏和鲜汁外流，而且在长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。据有关数据表明：用变频微波炉烹饪的食物，其维生素C、B1及钙元素等的保存率均比使用通常方式烹饪要高得多。

　　在内部，美的为TG7XCG7-NB微波炉选择了易清洁纳米银材质内胆，抗菌效果更好，同时更容易清洁。

　　全幅腔体大平板的设计，大空间易清洁。128个钻石星切割反射面，加热更为均匀。同时选用易清洁的纳米银材质，抗菌效果更好。

　　全幅腔体大平板设计，大空间，易清洁。

　　小编点评：快速烹饪、高效节能、营养煮食的三大产品优势。易清洁纳米银材质内胆，抗菌效果更好，同时更容易清洁。超过一级能效标准，能效高达64%左右，国标一级能耗标准为62%。第三项优势——营养煮食。利用自动调整、连续输出的微波能量，满足不同食物对不同火力的要求，真正实现了从强火到弱火的自动调控，从本质上改善了微波发射的均匀性，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生加热不均的现象。

　　做法

　　准备蒸好的白米饭或剩的白米饭。

　　再准备与之相拌的蔬菜，切成丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果)。

　　用微波炉只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结。

　　米饭在放入微波盆里，将炒制好的菜之类的东西放在米饭上，再放上番茄少司(多少根据个人的口味加)再放上煎好的鸡蛋就ok了(喜欢吃辣的适量放些非常提味)

　　一切准备好后，再将微波盆，放入微波炉里加热后，当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，微波盆与石锅一样，会增加你的味觉快感。