美女厨房 微波炉搞定夏季美食杏仁奶豆腐

　　炎热的夏天总需要点儿祛暑小食，冰淇淋美眉们说热量太高，普通的冰棍又不够好吃，奶茶、冰品全都不新鲜，那么不妨试试这款用微波炉就能制作的杏仁豆腐噢~。

　　微波炉可是夏天里的一宝，无热量烹调不仅没有油烟困扰，同时也免去了烟熏火烤的折磨。话不多说，现在就来和小编试做这款夏季美味吧！

　　原料：

　　杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。

　　推荐工具：三洋微波炉EM-L520P

　　三洋EM-L520P微波炉采用时尚的香槟金色外观，下拉门式设计，目前价格为1398元，在同类型产品中非常具有优势。

三洋微波炉EM-L520P

　　传统转盘式微波炉的微波发射是从炉腔侧面发射，微波直接发射到转盘的食物上，通过转盘的旋转来提高加热均匀性，其微波场是固定不变的，容易形成微波集中点和盲点。为了解决这一问题，三洋带来了应用新一代SETM平台旋波技术的EM-L520P微波炉，这一技术让微波从底部发射，经过天线旋转搅拌，反射到炉腔内每个角落，整个炉腔内的微波场是均匀和动态的。

三洋微波炉EM-L520P下拉门设计

　　三洋EM-L520P微波炉的设计比较复古，金属色增加了质感。下拉门设计同时满足左右手操作的习惯。右侧控制面板采用触摸式控制面板搭配旋钮设计，功能全面的同时更省去操作的不灵便。

三洋微波炉EM-L520P炉门特写

　　三洋EM-L520P微波炉应用转波技术，盛食物的器皿放在不转动的底板上，在放置异型器皿如鱼盘时不用担心转不开，空间利用率大。微波由底部加热食物，加热液态食物时，易形成热对流，同样食物加热到60度左右，无转盘机型上下温差约3度，有转盘机型上下温差约15度左右，这是由于热的东西比重小，热量自下而上形成对流。而且这一结构更加有利于热传递： 加热固态食物时，无转盘机型先将底部加热产生蒸汽，蒸汽再向上传递，将上部食物加热，不会出现上部已烧焦而下部冰冷的情况;有转盘机型加热时，上部吸收的微波多，下部吸收微波很少。

　　不仅如此，EM-L520P微波炉还采有远红外组合烧烤功能结合了烧烤和微波的双重优点。适合烹制较大的肉类或茎块食物。其微波工作能够快速将食物煮熟，烧烤工作能够将食物着色。

　　最后则是安全方面。虽然微波炉使用很安全，但是，许多人尤其是孕妇对电磁辐射还是心存顾虑，为了让他们用得更安心，三洋设计人员增加了可选择的延时启动功能。使用者选择延时启动功能时，按启动键后，将延迟6秒钟启动，在此期间使用者可远离微波炉，彻底消除他们的后顾之忧;如果不需要此功能，可以不选择，非常人性化。

　　做法：

　　1、把琼脂放在冷水中浸泡至软;

　　2、取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾，拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点);

　　3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱;

　　4、看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁。