不知道是小笼包成就了陈妍希,还是陈妍希让小笼包再次大放异彩,然而不管怎么样,陈妍希代言小笼包的消息一出绝对称的上是激起千层浪。
小龙女VS小笼包 陈妍希代言你敢吃吗?
小笼包很多朋友都不陌生,但是说起来小笼包的历史却远比你我想象的还要久远,小编也是不查不知道,一查还真是有点儿吃惊。在讲究饮食文化的中国光是小笼包就可以分为无锡小笼包、常州小笼包、上海小笼包、天津小笼包以及开封小笼包等五类,而且制作方法和吃的技巧也各不相同。
都说陈妍希是另类小龙女,那么今天小编也来示范一下另类小笼包。
发面:面包机
美的面包机THS15BB-PW
先把425克面粉,水250毫升,酵母1+1/3小勺,盐一小勺全放入面包机中,选择和面与发酵程序,然后面包机就开始工作。值得一提的是面包机的品牌不同,发酵的时间也不太相同,这一点需要注意一下。
说完了发面,咱们再来说说和馅,都说包子有肉不在褶上,好不好吃重点还是在馅料,特别是小笼包,这方面就更讲究了。
和馅:食品加工机
有了它任何馅料和起来都是小事,又快又卫生。
飞利浦榨汁机HR1848
最后一步则是蒸制小笼包了,在这里小编推荐的是一个这几年来比较走红的产品“电蒸箱”,其实它在欧美家庭是相当出名的,蒸制的食物不仅营养美味,而且更能让食物中的水份充份保留,而且较之传统的蒸制方法它在制作上也更加简单方便。
方太D1电蒸箱
三件简单法宝,不管是小龙女还是小笼包,美味下肚吧!