大寒节气话养生 意想不到变身版寒冬美味（2）

　　八宝饭

　　传统做法：

　　糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

八宝饭

　　简单方法：电饭煲

　　糯米稍微浸泡后入锅蒸熟(是直接放在电饭煲里煮熟的。另外糯米不可以浸泡太久，否则蒸出来的米饭太烂不容易成形)蒸好的米饭趁热拌入糖和猪油准备一个小碗，碗内铺好保鲜膜，放入干果。

美的电饭煲FZ4085

　　可根据自己的心情随意摆放装入三分之二的糯米饭，再加入细豆沙(细豆沙是俺自己炒出来的哦。)

　　摆些松仁，当中放粒蜜枣再压一些糯米饭，要压得实一点哦然后找个盘子倒扣出来就可以了。因为放了保鲜膜所以很好脱模。放凉后放冰箱冷冻，吃的时候拿出来热透就可以了。