打开新世界大门 电饼铛制作披萨教程

　做饭是一件非常有意思的事情，因为很有可能你一不小心就打开了一个新世界的大门，妙趣横生、其乐无穷，披萨在很多主妇的眼里都是一个高段位的菜谱，不光食材复杂，步骤也非常繁琐，今天小编教你用电饼铛就能做出美味披萨，而且也非常简单。

　　原料：面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油、 瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。

　　1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用。

　　2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用。

　　3、炒锅内放少许油，放入切好的洋葱、黑胡椒粉、番茄沙司，加少许盐煸炒制成比萨汁。

　　4、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡。浇上做好的比萨汁，放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁，把奶酪片剪成条撒在上面，电饼铛加热六分钟即可。

　　小贴士

　　用电饼铛做的比萨下面的面有焦脆的口感。喜欢这种口感的朋友可选用这个方法。

　　推荐利器：美的JHN30F电饼铛　

　　随着经济的发展，电饼铛已经成为非常普遍的家用厨房小电器，用电饼铛烙饼是非常方便的，除了烙饼功能外，电饼铛还可以煎、烤、炒样样精通，满足了更多个性化的烹饪需要。美的JHN30F电饼铛采用专业的锁水圈设计，锁住水分，制作的食物营养更充分，防粘蜂窝烤盘，均匀分布油分的同时减少对油分的吸收，油脂更低更健康。 独立控制的上下盘，使用起来更加方便。现售价为129元，京东商城和国美电器都有销售，下面跟编辑看看它有哪些特点吧!

　　美的JHN30F电饼铛采用黑色外观设计，精致典雅，附上美的的图标，更显时尚。防烫把手设计，使用更安心，上下开关按钮设计简洁，操作方便。机身采用金属铰链相连接，开启更省力。它的功能非常全面，除了能烙饼外，还能煎、烤、炒，更多的满足烹饪的需求。

　　美的JHN30F电饼铛采用专业的锁水圈设计，轻松锁住水分，制作的食物营养更充分。同时它采用不粘涂层，食物不粘锅，使用更便捷。

　　美的JHN30F电饼铛采用蜂窝烤盘设计，高效聚能，热量传递速度高，同时减少食物对油分的吸收，保证了食物低脂更健康。 其烤盘采用悬浮式烤盘设计，可以根据饼的厚度，自动调整高度，达到最好的烤制效果。

　　美的JHN30F电饼铛上下盘独立开关控制，可以根据需求自行选择上盘或下盘加热，使用更加方便，同时做出的食物更多的满足个性化的口味需求。

　　编辑点评：较之于传统的烙饼方式，用电饼铛烙饼更加方便，同时烙饼的口味更佳，更多人性化的设计使用起来更加便捷。而除了烙饼功能外，电饼铛还具备煎烤炒等功能，一机多用。美的JHN30F电饼铛的锁水圈设计，锁住水分，蜂窝烤盘可以高效聚能，制作食物的效率更高。是一款很不错的产品。

　　美的 MC-JHN30F

　　[参考价格] 京东商城 129元

　　国美电器 139元