下饭只需一道菜之 秋日滋补芦笋鲜虾

　　芦笋是种高档名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，特别是天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。鲜虾鲜甜肉美，与吕笋绿白搭配，这得下多少碗饭呀！

　　主料：芦笋、海虾

　　辅料：红椒

　　调味料：盐、料酒、耗油、淀粉、葱蒜

　　1.海虾去壳开背，加料酒、淀粉拌匀

　　2.芦笋去根，斜刀切小段，红椒、葱姜改刀

　　3.烧一锅水，开后把芦笋段（笋尖除外）下入焯至水开

　　4.放入虾肉焯开，放入笋尖和红椒，待再次开锅后把所有食材都捞出来，控水

　　5.底油炒香葱蒜，放入焯过水的食材，加盐、蚝油快速炒匀

　　芦笋吃起来回味有点苦，从食物的性状上来说，一般苦味的东西都是寒凉性质的，所以有清热去火的作用。我挺长时间以来都有点内热的症状，所以吃它正合适，再说我受不了苦瓜那个苦味儿，不过芦笋的这种苦我倒是完全可以接受，再加上营养丰富，何不多吃点呢？

　　推荐利器：美的WT2104电磁炉

　　电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

　　对于不经常下厨房的家庭来说，电磁炉相较于燃气灶提供了很大的方便，轻便快捷也够速度，而且有多种用法，满足不同的需要。即使家中常用燃气灶，电磁炉也可以成为后备军，以备不时之需。

　　产品关键词：35mm纤薄；10档火力；变频散热

　　一句话点评：家庭厨房后备军主力，煎炒烹炸全能选手，大品牌，保障好，最主要的是它性价比高。

美的WT2104电磁炉

　　如此炫彩，当摆设都是美的，但它可不是花瓶。蓝晶进口面板，加厚材质，防滑纤薄，防水耐磨，无须担心花了脸。蓝色彩边装饰，更美观，更细节。

美的WT2104电磁炉

　　薄，就要薄的彻底！35mm厚度，薄到可以装进普通厚度电磁炉的肚皮里。底部坐脚，防止污垢堆积，防止底部进水，不过进水了也不怕，4D防水不是盖的，但为了更好的使用还是尽量别让它进水。大变频风扇，智能散热，降噪省电。

美的WT2104电磁炉

　　八大功能，十档火力，文火煲汤，武火爆炒，想做什么做什么，招架起来轻松无压力。智能触屏，无须担心缝隙污物，一抹全干净。