要健康养生还是喝粥 朴实无华五款养胃粥

　　病了或者胃口比较差的时候，一碗简简单单的粥最能进补，让整个身心都舒坦起来，粥具有温、软、淡、黏等特色，不只暖胃，还便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮着的那一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋养作用。今天小编为大家推荐几款养生粥的做法，赶紧做起来吧!

　　红枣小米粥

　　红枣小米粥是比较适合女性喝的粥，比较温补滋养。

　　原料：小米， 红枣。

　　做法：

　　1.小米和红枣都洗净，把水倒入锅内大火烧至沸腾。

　　2.把小米放入锅内，水烧开一分钟后调成小火放入红枣继续熬三十分钟。

　　3.用勺子搅拌均匀后把粥乘入碗内即可。

　　玉米粥

　　玉米粥味道香甜，且便于消化，适合小孩子，并且适合作为早餐食用。

　　食谱原料：

　　玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

　　制作方法：

　　1.鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落。

　　2.玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

　　3.将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了。

　　4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

　　菜肉粥

　　食谱原料：

　　胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜。

　　调味料： 盐，酱油。

　　制作方法：

　　1、将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。

　　2、瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。

　　3、当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。

　　4、青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成!

　　荷叶粥

　　制作材料：大米500克，鲜荷叶适量 调料：白糖250克

　　1.将大米淘洗干净;砂锅洗刷干净，加清水2500毫升;鲜荷叶洗净。

　　2.砂锅置大火上烧沸，放入大米，待再沸后放入白糖，用鲜荷叶盖好锅口，上面再压上锅盖，煮成粥，揭开锅盖，取出鲜荷叶，晾凉后即可食用。

　　莲子粥

　　主料

　　粳米、食用米

　　辅料

　　莲子、沙参、玉竹、银耳、扁豆、薏米

　　将汤料加入适量清水煮煲至薏米爆花后，加入糯米(粳米)煮成粥，调入白砂糖，即成莲子粥。