阳台种菜攻略：种自己的菜让毒菜无人去买

　　俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”，但是对于生长在钢筋水泥里的人们来讲，可能很多人都体会不到这句话最原生的意义了，对大自然的亲近也仅仅体现在周末郊游中看看草看看花而已，却很少有人能再体会到自己播种收割的乐趣，如今食物安全更是让人胆战心惊，买来的瓜果蔬菜总不免洗了又洗还是害怕各种有害物质残留过高。

　　其实就算生活在水泥建筑的房子里我们也可以为自己开辟一个小小“菜园”，阳台就是这样一个最好的选择，今天小编为大家讲讲阳台种菜攻略，让你能够轻松吃上自己种的蔬菜，告别农贸市场上让你担心的菜，吃到无农药无添加的自制有机蔬菜。

　　容器

　　想要在阳台上种菜首先你得准备好容器，阳台的空间说白了其实也并不大，所以在选择容器上就更要慎重，生活中的很多容器都可以利用起来，例如塑料盆、泡沫箱、提桶、红酒箱、铝皮箱、食品罐，甚至食用油桶、浴盆、轮胎、麻袋、泡面盒、可乐瓶等都可加以利用。也可以买泡沫砖、板砖或三合板、防腐木等材料，自己搭建。

　　需要注意的是种菜容器要保持透气和排水，,容器有排水孔,则能够保证排水的通畅;否则会导致蔬菜根系腐烂或因缺少而出现早衰现象。

　　土壤

　　阳台上种菜可以选择土壤种植和水培种植，土壤种植的话应该选什么土呢?很多人会说，土壤不是到处都是么，随便去哪里挖一些不就行了，这个你可就大错特错了，随便从花坛、废墟边或其他什么地方挖些土壤，如果这些土壤已经被污染的话。这一挖，就可能挖来了看不见的“毒源”。

　　土壤中的污染物包括有毒物质、有机废弃物、重金属(铅镉砷汞)等、矿渣、粉煤尘放射性污染物等，主要来源于工业三废和城市生活垃圾。有数据显示，在被污染过的土地上种出的蔬菜，有毒位置含量高达未被污染土地的3.6倍!但因为这些污染是不被肉眼所见的，因此容易被忽视。若想自己种菜，最好确认一下所用土壤的“历史”，或者从某宝上购买营养土来种菜。

　　种什么菜

　　因为阳台空间有限，所以在选择种什么菜的时候还是要选择一下的，小编接下来为你推荐几款适合在阳台种的菜。

　　韭菜

阳台种韭菜

　　皮实好养的韭菜可以说是最适合阳台种植的蔬菜了，由于它的新叶生长是靠地下鳞茎中的居间分生组织，把地上部分割下来吃掉以后过个把月又能长出来一茬，也因此，在农业生产上韭菜的鳞茎会长时间地生活于土中，感染土壤害虫的概率高，一旦感染就需要施用农药，所以市面上买的韭菜有农药残留的可能性就比别的蔬菜要大，自己种植就可以很好地避免过量用药。

　　辣椒

　　果实类的蔬菜因为需要有效授粉，很多在阳台环境产量都不高，但辣椒却是个例外，几粒种子埋下去，过几个月就能收获不少辣椒，播种时间也很宽松，春夏季甚至初秋都可以。辣椒的优点还有一个是“所见即所得”，喜欢吃什么品种的辣椒，就去把它成熟的果实掰开，取出来种子播种，都不需要特地去购买种子了。

阳台种辣椒

　　茼蒿

　　茼蒿，具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤来食用。并且，茼蒿本身含有丰富的营养成分，如胡萝卜素、氨基酸、粗纤维、蛋白质等，对人体具有多重保护功效，如润肺补肝、稳定情绪、促进消化、消痰止咳等。茼蒿是很适合夏季食用的一种蔬菜，为了避免农残对健康的危害，很多人已经开始在自家的阳台上种植了，但是在种植的过程中需要注意多种事项。

阳台种茼蒿

　　当然除了推荐的这几款蔬菜，也有很多蔬菜可以尝试，只要你有热情，那么相信你能在自己家里养出一片绿葱葱的天地来。