将白砂糖倒入处理好的李子中搅拌均匀、腌渍15分钟左右。
炒好的白糖加入李子中
搅拌均匀腌渍
将腌渍好的李子放入锅中、开火煮。
腌渍好的李子
煮的时候最好使用中小火、煮的过程中需要不断搅拌防止粘锅。
腌渍好的李子放入锅中小火煮
在煮李子的最开始阶段，可以趁着空闲时间将密封瓶洗净上锅蒸、以此来消毒。
当然如果家中有消毒机的话就更方便。
密封瓶消毒待用
消毒好的瓶子拿出晾干备用。
将煮好的李子酱趁热分装到密封瓶中、密封冷藏。
美味无添加的李子酱出锅啦
吃的时候拿出来就可以啦。做好的李子酱是吃面包片的最佳伴侣哦，绝对比各种超市售卖的果酱美味多啦。
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