大火力好味道 老板3D速火智能燃气灶简评

　　前言：

　　火候是烹调技术的核心，是使烹饪原料发生质变的关键，是使菜品质感口味合乎标准起决定性的重要操作环节。火候对于烹制菜品起着直接的、决定性的作用，火候是衡量菜点质量的一项重要标准。火候的重要性还在于它是烹调工艺中一项主要的技能。合理地把握火候，控制火候，利用火候才能将烹饪原料转变为美味佳肴。因此火候还是衡量烹调技能操作水平高低的一项重要标准。

　　古语云：工欲善其事必先利其器，烹饪时要想更好的掌握火候，就需要有非常靠谱的火，现如今家庭用火燃料几乎都是天然气，所以对靠谱火起决定性作用的“器”就落到灶身上了。换句话说，灶的品质直接决定了人对火的掌握，或者说灶的品质决定了菜品的味道。

　　那么问题又来了，什么样的灶才能让菜品的味道更好呢?身为家电小编和美食爱好者的我可以负责任的告诉你，燃气灶要想使所烹饪菜品味道更出色就必须要“刚柔兼顾”，大火——强劲均匀，小伙——柔和稳定，只有这样的燃气灶才能烹饪出美味的菜肴。

　　下面小编要评测的这款老板JZ(Y/T)-9B39燃气灶就是一款能够提供“刚柔兼顾”靠谱火的燃气灶，这款燃气灶是烹饪美味菜肴的最佳拍档。老板JZ(Y/T)-9B39燃气灶是一款拥有3D速火的智能燃气灶产品，其火力能猛能柔，且猛火均匀、柔火稳定，保证用户用其烹饪的每一道菜品的无比美味。下面就让我们开始对这款老板JZ(Y/T)-9B39燃气灶的评测吧。