玩烘焙的精致女孩们 选购机器时该怎么避坑?

2019-07-09 08:43 来源: 中国家电网 

  不知从什么时候开始,烘焙开始悄悄占领中国女性的业余生活,不管小资单身贵族,还是妈妈党,甚至很多明星大咖,都喜欢在社交平台晒DIY的烘焙作品。甜甜圈、戚风翻糖、纸杯蛋糕,一张烘焙美食加自拍,立马变身精致猪猪女孩。

  有人说,对烘焙的热爱是女人公主梦的延续,相比菜米油盐齐飞、烟熏火燎纵横的明火烹饪,面粉、鸡蛋、奶油组成的和谐画面,简直云泥之别。烘焙带来的甜滋滋的味觉体验、沁人心脾的芳香气味、化腐朽为神奇的视觉冲击,俘获了无数精致女孩和妈妈党们。

  此时,一台让梦想成为现实的烤箱变得迫在眉睫,但市场上烤箱鱼龙混杂,很多烘焙女孩的热情,都在一台不专业的烤箱上耗光了。到处找食谱的心累、控温失败的惨烈、家人试吃后一言难尽的表情,网红美食照骗与现实的差距,每一个细节,都会成为压倒新手的最后一根稻草。加上业余玩家对单独烤箱的使用率低,不用多久,曾经朝夕相处的宠儿,就变成了在厨房里被嫌弃占地儿的存在。

  所以,在选择入手时,除了考量烘焙的专业性之外,烘焙兴趣与日常烹饪的兼顾也同样重要,买台多功能集合的产品,才能一劳永逸。近日由格兰仕&苏宁联合首发的新品微蒸烤一体机Q5C,便是避免踩坑、杜绝弃用的上好选择。

首发仪式现场

  一方面,它拥有绝对专业的烘焙技能,腔体背部设置高温热风循环,在炉腔内营造均匀、稳定的温场环境,顶部蝶翼式烤管,由上而下提供全面、均衡的热量供应,配合进口温控器,可以满足西点苛刻的温度要求。除此之外,Q5C还有27款内置美食菜单,不需要费力找食谱,它自动为您匹配最佳火力曲线,新手也可以秒变大厨。

格兰仕微蒸烤一体机Q5C

  同时,Q5C除了满足你的烘焙爱好之外,还可以很好的兼顾家用日常,特有的双动力窖烤功能,使它成为宴会聚餐的美食担当,烤全鸡一秒控住全场,微波由内及外,食材快速成熟并锁住水分,窖烤由外及内,快速脱脂并使表皮酥脆焦香。30-100℃营养蒸功能,涵盖蒸时蔬、五谷、海鲜、面点、发酵等功能,为三餐提供花样选择;同时还有100-1000W十档变频微波功能,小火解冻完美还鲜,中火慢炖滋滋入味,高火热饭热菜,速度快、口感佳。

  格兰仕微蒸烤一体机Q5C,集合微波、纯蒸、烘焙、双动力窖烤等多重组合功能,让你彻底摆脱烟熏火燎的明火烹饪环境,不管是下午茶还是一日三餐,都能一键切换精致模式。