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格兰仕预制菜微波炉中国首发,京东天猫等渠道可下单

2022-09-22 09:43   来源:中国家电网   

  足不出户吃上金汤花胶鸡、顺德拆鱼羹、非遗烧排骨等顺德名菜,是什么体验?9月20日,格兰仕首款家用预制菜微波炉正式开卖,京东、天猫各大主流电商平台格兰仕官方旗舰店都可下单。

  据悉,预制菜微波炉特设预制菜智能菜单,实现“快速解冻+快速烹饪”,特别内置顺德名菜智能烹饪菜单,为全国各地“吃货”用户高度还原美味。这就意味着,拥有一台预制菜微波炉,今后全国各地的消费者不用来顺德,在家就能体验“世界美食之都”的味道。

  国民家电匠心打造“独家配方”

  比起传统明火锅灶、电煮锅等,快速烹饪、精准控温的微波炉和预制菜可以说是更加高效也更加合拍,是当之无愧的的懒人大厨cp。作为全球微蒸烤产业龙头,国民家电格兰仕拥有世界一流的微波炉数字产业链及烹调实验室,首创预制菜微波炉着力解决大部分预制菜“看起来很美”“吃起来不够香”的现实痛点,精准服务现代消费者的“懒宅”生活习惯。

  通常来说,冷冻类预制菜温度为-18℃,消费者如果通过传统方式解冻及烹饪,耗时较长且难以保障还原度。以汤品为例,预制菜微波炉可以迅速将-18℃的预制菜冻品,加热至100℃,有效避免传统烹饪下因长时间加热导致汤汁溢出、汤水变少的情况。用户无需长久等待,就能干净利落地得到一份还原最佳口感与风味的汤羹。

  格兰仕预制菜微波炉项目团队针对预制菜的包装、油水分量、食物原材料等变量,进行上万次调试,每一道菜的菜单程序从测试到制定,都用了上百个样品,最终得到完美的烹调程序,确保消费者把不同的预制菜放进微波炉里,都能解锁对应的烹饪操作,一键激发菜式本身的鲜美。

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  格兰仕预制菜微波炉还配置了能效高、功率更稳定的电子变频器,保证食物的风味和烹饪效率的同时,有效改善连续烹饪对加热时长的影响。即使连续加热多份预制菜,也能保证加热效率与烹饪效果,用一台微波炉烹饪预制菜大餐的“大厨梦”真正落地到现实,与厨房小白、单身人群、宅家一族等群体的需求高度适配。

  “永争第一”基因驱动领先发展

  格兰仕创新实力来源于其深厚的全产业链综合领先优势及其“永争第一”“敢为天下先”的文化基因。上世纪90年代开始,格兰仕逐步将微波炉从“奢侈品”变成现代家庭“必需品”,秉持“努力,让顾客感动”的发展理念,不断打破常规,超越用户期待,推出了一系列“世界首创”型产品,包括首创光波微波炉、双变频微波炉、微蒸烤一体机、航天微波炉等。通过坚持不懈科技创新,格兰仕持续引领行业发展及健康消费的新风潮,满足消费者与时俱进的美好生活新期盼。

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  “预制菜”新兴饮食方式越来越受欢迎,如果烹饪标准和内涵不清晰,预制菜烹饪方便速食的优点也不复存在。立足预制菜制作工艺之大成及规范引领市场可持续健康发展,格兰仕高起点推出首台预制菜微波炉同时,牵头起草了《微波炉烹饪预制菜感官评价技术规范》团体标准。