无烟厨房的最终答案竟是这些厨电

　　中式厨房长期以来都饱受油烟问题困扰。在烹饪过程中，锅内的温度一旦超过了食物烟点就会产生油烟。油烟中含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等有毒物质，长期吸入油烟会影响身体健康。想要打造一个干净整洁的无烟厨房，选择一款高品质的厨电至关重要。

　　海信璀璨星曜油烟机CXW-230-HQ708iS搭载BLDC直流无刷变频电机，节能低噪，带来强劲动力，拥有1100Pa超大静压，可实现24m³/min澎湃大风量，瞬间吸走油烟，有效防止油烟倒灌的情况发生，让烹饪变得更舒适。不仅如此，这款油烟机还搭载智能巡航增压模式，可以自动感应公共烟道中的压力变化，智能匹配风量风压，灵活满足厨房排烟需求，保证油烟吸排畅通无阻。同时，Hi-Clean立体洁净系统实现主动出击捕捉空气中的有害物质，对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的杀灭率高达99.9%，高效杀菌、除尘、净化厨房异味，还原清新厨房。

　　西门子家电推出一款5D环吸油烟机，它针对传统烟机拢烟不彻底，有油烟逃逸的特点，革新性地推出5D环吸设计，通过四周环绕拢吸和底部强吸设计，实现了5向立体进风，搭配中央负压板，较传统烟机的负压区增大了近2倍，精准“逮捕”四溢的油烟。同时，这款产品还搭载德系原厂变频电机，可实现26 m3/min超大吸力，可以速效拢吸;产品最大静压可达1200Pa，做到畅排油烟，无惧公共风道排烟压力。该油烟机搭载智能环境传感器ESSII二代升级版系统，结合背压感应技术和AI算法，可以实时监测油烟气味、温度、湿度、公共烟道背压等因素，以实现风量和风压的精准匹配。油烟机还有防倒灌系统，可实现24小时防倒灌，持续守护厨房空气质量。此外，油烟机还搭配专利加热自清洁技术，一键融油除菌。更有E2C高分子树脂涂层负压板，不易残留即擦即净，轻松打理省心省力。

　　俗话说，三分靠技术，七分靠火候。火候的把握直接影响了美食的口感，选择一台好用的燃气灶，可以更精准的帮助我们掌握火候，从而制作出色香味俱全的菜肴。

　　林内星厨美食系列燃气灶，被赋予智慧定时、智感调温、温度可视、自动切断4重智能精控功能。其中，1到180分钟自由设定燃烧时间，不仅能让用户释放更多自由时间，也大大降低了离开灶具后发生烹煮过头、锅底烧穿的概率，定时完成自动熄火，切断气源。自动切断功能防止无锅空烧、忘记关火、食物烧焦、油温过高，为安全使用加一道锁。智感调温则让“星厨”燃气灶的“使用友好度”大幅提升，而“使用友好”也是对灶具的基本要求。正所谓“三分靠技术，七分靠火候”，林内“星厨”燃气灶的优秀之处在于，能辅助用户更精准地掌控火力。根据不同料理的种类，在130℃到220℃以10℃为单位设置适合的油温，达到设定油温时，会自动调节火力保持设定油温。这种智能控温，通过自动调节火力，避免煎炸过头、高温焦糊，破坏食材营养，以恰到好处的火烹制入味三分的鲜香。此外，其具备国家一级能效，在移锅后，还能自动调节火力。而三种自动美食功能，提供不同烹饪模式，能让用户实现一键轻松料理，便捷智造美食。

　　用做一道菜的时间做一桌菜，海尔5头燃气灶非常适合做年夜饭。搭载涡流增氧燃烧系统，完美火力控制，并采用5分区设计，不管是5.0kw猛火爆炒，还是1.4KW小火慢熬炖煮，它都能完美实现，始终保持食材最纯正的味道。过去用户在使用普通燃气灶做饭，时间是“串联”的，必须要按照顺序来完成烹饪任务，而海尔5头燃气灶则打破了这一时间“串联”规则，让烹饪时间“并联”，用户既可以同时烹饪不同的菜肴，又可以随意搭配合理利用时间。

　　海信璀璨星曜燃气灶JZT-HB812A搭载独有的平板燃烧器，满足星焰直喷一锅同温，外火盖467个火孔，内火盖90个火孔，均匀分布，三通道出气系统，气压更稳，解决了常规灶具加热不均匀的难题，更适用于中式厨房。4.5kW高猛火力，热效率高达67%，能够满足每一道家常菜烹饪所需的火力需求。更值得一提的是，海信璀璨星曜燃气灶JZT-HB812A搭载AI智慧烹饪系统，能精准控时控温，轻松控制好火候。内置八道中式菜谱，煲汤、油炸、清蒸三种自由烹模式任意选择，即使你是厨房小白，也能秒变厨房大师轻松做出美味佳肴。

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