“平平稳稳坐厨房,每逢请客数它忙,酸甜苦辣都吃过,山珍海味最先尝。”在每家每户的厨房生活中,菜板都是不可或缺的物件。不过,市面上的菜板材质一般有木质、竹质、塑料、钢化玻璃等,每种都各有利弊:竹木菜板容易发霉、爱藏污纳垢滋生细菌;塑料菜板容易变形,不耐高温,不适合切油脂大的食物;钢化玻璃菜板不耐砍、易钝刀。
那么,有没有这样一块菜板,集防霉防菌、不伤刀不易开裂等优点于一身呢?不妨来看看康巴赫全新升级上市的轻盾系列抗菌不锈钢双面菜板。它不仅具备超高颜值,奶黄配色为厨房生活平添一股温馨,特别符合年轻人的审美,而且双面可用、生熟分切、可立可挂、不锈钢翻边包胶工艺、自带研磨位等升级亮点,“健康护盾”厨房生活,让大家料理美食更轻松、更安心。
双面可用,生熟分切,美味不串味
细菌无处不在,为了防止交叉感染以及食物串味等现象,厨房菜板生熟分切真的很重要。
为了满足用户这一需求,轻盾系列抗菌不锈钢双面菜板正面应用了中科院金属所专家团队研发的抗菌不锈钢材质,相比304/316不锈钢,它的抗菌能力更优秀,抗菌率达到了99.9%,能有效抑制面板上的细菌滋生,用来切瓜果蔬菜,干净卫生,有效减少病从口入的风险,为家人支起抗菌保护伞。此外,相较于普通的木、塑胶菜板,光滑的不锈钢面无碎屑粘连,不隐藏食物残渣,各种爱黏人、难揉的面团,碰上它都能变得乖巧不粘,让人体验感更佳。
菜板反面为原生态谷纤维面,不易发霉,自然环保更健康。由于是原生态谷纤维面,表面纹理能够有效防止食材滑动,加上韧性更好,菜板反面用来剁骨、切生鲜完全没问题,不会伤刀不打滑。
选材安全,生熟分面切配,美味不串味,守护家人健康更安心。
可挂可立,干净卫生,节约空间一流
一般家庭的厨房空间有限,台面摆放东西较多,康巴赫从用户空间利用需求出发,为菜板搭配可挂可立设计,便捷收纳:上端配备一体式可悬挂提手,用完挂在墙上,从而节省台面空间;下端增加可立脚垫,站脚旋转90°即可直立,告别杂乱,保持菜板及台面干净卫生。
不锈钢翻边包胶工艺,切菜不压边,使用更长久
很多菜板边缘都会高出使用面,切菜时特别容易压边。轻盾系列抗菌不锈钢双面菜板对此特地做了翻边包胶设计,这样切菜不压边就不易伤及边缘,有效延长菜板使用寿命。同时,翻边包胶工艺有效防滑减震,不管是切肉还是剁馅,菜板都不易从台面滑落,给人十足的安全感,同时也能降低加工分贝,不打扰邻里。
防溢凹槽外移设计,增加菜板有效使用面积,防溢易清洁
使用传统菜板切西红柿、西瓜等瓜果时,难免会遭遇汁水往台面流淌的尴尬。康巴赫很细心地在菜板上做了防溢凹槽设计,切菜时再也不用担心汁水等溢出菜板流到台面上,能够有效保障切菜时台面的干净卫生。同时,将防溢凹槽进行外移设计,使菜板有效使用长宽外扩1cm,使用面积更大。
此外,还有一点好处,那就是很容易清洗,基本上用水一冲就干净了,既方便又卫生。
研磨功能设计,轻松做辅食
很多人在烹饪时,离不开姜末和蒜泥。单独配置一个研磨器有点过于大张旗鼓,自己手动加工又费时费力。于是,康巴赫在菜板上特别增加研磨位,不仅可以研磨蒜泥,还能磨苹果泥、土豆泥等,制作宝宝辅食轻松又卫生。为了避免食材接触不均匀导致研磨困难,建议以打圈形式研磨。
一直以来,康巴赫坚持给消费者打造健康、安全、便捷、高品质的厨房生活,带来“健康愉悦厨房”新体验。全新上市的轻盾系列抗菌不锈钢双面菜板,颜值高又亮点多,快给家里添置一块吧!