厨房里的必选单品燃气灶选购指南，看这几点就够了

　　在厨房这个美食的诞生地，无灶不成厨，燃气灶作为食物加热的基础设备，其重要性不言而喻。然而，面对市面上琳琅满目的燃气灶品牌和款式，如何做出明智的选择，成为了许多消费者面临的难题。

　　现阶段，最主流的燃气灶是明火式燃气灶，推出了直火、旋火等概念。直火很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底;而旋转火的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜，与空气混合较充分，而火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力更集中。大火力燃气灶(4.6-5kW及以上)通过蓝焰火、双莲火、聚焱猛火等创新燃烧技术，不仅提升了燃烧效率，还显著增强了火力。同时，“一键爆炒”功能结合立交桥式气路控制系统，进一步优化了燃气灶的内部空间利用，适合爆炒等中国菜式的做法，让烹饪更加得心应手。

　　同时，随着环保意识的增强，高效节能技术如全预混燃烧技术、热电偶感应技术等被广泛应用于燃气灶中。更值得关注的是，中国首台纯氢/富氢燃气灶的问世，标志着燃气灶产品向绿色健康方向迈进，为厨房生活带来更多可能。

　　集成灶作为厨房电器的集大成者，也是目前年轻消费者们的第一选择。集成了蒸、烤、炒、炖等多种烹饪模式，搭配直流变频电机和AI核心算法控制，同时智能巡航增压感知烟道阻力，配套油烟机可达25m³/min飓风级巡航风量。能够在油烟产生的瞬间将其吸走，使得油烟不过脸，能有效保护用户的皮肤和呼吸健康，同时配备多种保护措施。并融入AI感应、智能调节等前沿技术，如AI烹饪助理、AI智慧菜谱，可以通过语音或触屏等方式进行操作，燃气灶便能智能识别并自动烹饪。带来了前所未有的便捷与舒适体验，极大地降低烹饪门槛，同时提升烹饪效率和准确性。集成灶的外观设计美观大方，材质包括钢化玻璃、陶瓷等，更加适合年轻人和有小孩的家庭。

　　除此之外，在以上这些硬件的考虑因素外，在选购燃气灶的时候还要考虑到售后问题，再好的产品也不能保证在使用过程中不会出现各种各样的问题。天然气的燃气灶安全使用年限为8年。日常使用中应该定期检查进气软管是否有老化或破损现象，应及时更换;定期清理火盖上的火孔，防止出现堵塞，同时清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物;确保阀门安装牢固、无泄漏，根据需要调整大火力头的大小和位置，确保火焰均匀、稳定。

　　而集成灶更应该联系专业人员进行安装，定期清洁集成灶的表面和内部;清洁油烟机和排气管道，确保畅通无阻;避免使用硬物或尖锐工具刮擦集成灶表面，以免损坏。

　　最后，提醒大家，选购燃气灶时，不能贪图便宜，质量关乎安全，安全关乎生命。