2014年11月5日,为期3天的“2014中国国际厨房卫浴博览会”在上海隆重开幕,带来了厨房卫浴产品及发展趋势的全球最新动态。展会上,在F36/G35展位,我们看到了樱花卫厨的全系厨房家电新品。包括吸油烟机、Q智恒温热水器、燃气采暖热水炉、电蒸箱、电烤箱等。
樱花卫厨展台
作为唯一由中国家电协会主办的、面向家电产业和家电消费群的综合性行业门户。中国家电网厨房电器频道受邀前往此次2014CIKB的樱花卫厨展台,就品牌、渠道、产品等方面的问题专访了樱花卫厨(中国)股份有限公司行销管理处的副总水梓先生。
樱花卫厨(中国)股份有限公司行销管理处的副总水梓先生接受采访
坚决打击傍樱花行为 “苏州樱花”已败诉
源于樱花卫厨品牌的好口碑,市场上也出现了众多在名称和标示上打擦边球的“假樱花”品牌,相信这也给樱花卫厨带来了不少名誉和经济上的损失,对于这种侵权行为,水总表示:樱花到国内已经满20年了,也是小有成就。但国内市场太大,尽管樱花卫厨已经有四千多家经销网点,但还是难免有覆盖不到的疏漏。
法律层面,注册公司是合法的 仅仅是商标有点侵权或者类似。诉讼方面就比较耗时、费力。而在樱花卫厨不懈的努力下,像“苏州樱花”这种傍名牌的公司已经败诉了。樱花请了两位专属律师,在做“傍樱花”侵权的诉讼。虽然可能治标不治本,但这代表了一个企业的态度,是必须要做的。正统樱花卫厨品牌是不允许被滥用的。
第二,水总说道:“如果你的产品做得好,是消费者需要的,那消费者为何要买假的。所以还是樱花有做得不够好的地方。樱花认为消费者是理性的,消费者购买的是自己需要的商品。所以,如果消费者不购买你的产品,那就是樱花还有做的不好的地方。”
热水器展台
加强线上渠道推广 抓住电商和移动终端赢得潜在机会
樱花卫厨一直是中国厨电行业的老牌企业之一,在品牌定位上主打售后牌,老用户的品牌忠诚度较高。随着我国消费结构发生转变,樱花卫厨的品牌要与时俱进。水总说:“新一代的主力消费群已经成长起来,以卫厨这个行业来说,主力消费群永远都是25岁以上的,不可能往下了。必须重新启动品牌的活力,樱花也在2012年启动了品牌再造,利用品牌定位的制高点,来审视产品、渠道、业务表现行为、甚至传播广告,是不是更贴合现在的消费群体。所以必须要与时俱进。”
双炫风吸力吸油烟机
樱花在2012年成立了电子商务的营业本部,经过2013年的调整,已经有了快速的发展。樱花在电商渠道方面操作是与京东和天猫都有在合作,与京东的合作模式是以直营的模式在推出。这是渠道部分;另外樱花更看重的是如何让产品进入消费者在购买前的选单,甚至是手机移动端,因此樱花有专门的团队在研究如何利用互联网做价值营销。
电蒸箱、电烤箱系列产品
油烟机免拆洗、热水器智能恒温 樱花产品以用户体验为先
在产品端,水总介绍道:“免拆洗是樱花1978年创立时提出的宗旨。油烟机的目的是排烟除油。如果不能去除油渍,经过长年累月的残留,再好的电机和风扇,效能都会大打折扣。早期的用户都会拆洗油烟机。由于油烟机还是一个比较精密的产品,如果拆开清洁,再组装回来,一定会有损伤。噪音、风力都会与原来有所不同。如果要解决这个问题,樱花够构思了滤油网结构。通过滤油网可以达到排烟除油,烟通过滤油网进入到机体内的油相对会少很多。电机的寿命就会有保障。但油在油网上,还是要洗。洗干净还真不容易,因此樱花在当时就提出了抛弃式油网。既然不好洗就不洗了。”
至于之前全新上市的GENUSS品牌吸油烟机新品,水总介绍到:GENUSS的产品外观设计走欧式设计风格路线,是樱花的副牌。樱花卫厨的主要研发和推广品牌依旧是”SAKURA“品牌,GENUSS品牌主要是细分的一个品类,满足小众的用户消费需求。
除了吸油烟机,在热水器品类上,樱花同样能满足用户的体验。热水器进入数码化之后,最重要的是控制技术的精准度。樱花在台湾20年,在大陆10年的数码恒温的自我研发经验。数码控制技术最重要的是要让控制的精准度和稳定性越来越高。就好比手机的发展一样,追求的是更快速的上网体验、更大的容量。恒温性能是一个基本需求,但恒温准度就有学问了。热水器比较复杂,需要控制燃气、控制进气量、控制进水量。中国幅员辽阔,各地的使用情况都不同。樱花在台湾20年的研发经验可能也只适用于部分地区。有些经验必须经过时间、经过实践才能获取。如果只靠实验室理论的话是远远不够的,尤其在安全性上。第一代的数码恒温产品安全性是没问题的,但是性能上并不完美,可能温度上会有3-4度的波动;第二代进化到1度;最新一代之Q智恒温则是控制在0.5度。在不断朝着精准去迈进。