厨房小家电行业：市场、技术与竞争格局分析

　　家用电器分大型家电与小家电。大型家电功率大，有白色家电(如洗衣机、冰箱等，以白色外观得名，替代人力劳动)和黑色家电(如电视、音响，用于娱乐休闲)。小家电功率小、体积小，按功能分厨房、家居、个人护理三大类。

　　一、厨房小家电行业现状

　　市场规模持续扩大：厨房小家电与生活饮食紧密相关，重要性随居民生活水平提升而凸显。2024 年全球市场规模达 1336.5 亿美元，占小家电近 53%，预计 2029 年增至 1703.3 亿美元。中国市场 2024 年收入 308.5 亿美元，2029 年预计达 378.0 亿美元。

　　新兴品类涌现：新一代消费群体需求变化，家电消费多样化凸显。厨房小家电分传统和新兴品类，传统如电饭煲等保有量高，以更新换代需求为主;新兴如空气炸锅等，为市场带来新增长点。

　　智能化浪潮兴起：科技推动智能化技术在厨房小家电广泛应用，物联网技术提供重要支持，实现互联互通、远程控制与数据交互，如智能空气炸锅可手机 APP 操控、推荐食谱，成为智能家居一部分。

　　销售渠道融合：互联网与物流完善、移动购物普及，线上销售成重要渠道。2024 年全球厨房小家电 71.8%来自线下，电商渠道占比 28.2%，预计 2029 年线上占比将提升至 36.1%，线上线下融合助力新品销售。

　　二、行业产业链

　　产业链涵盖原材料供应、设计制造、销售服务全流程。上游为原辅材料及零部件生产行业，价格波动影响企业成本;下游经品牌商贴牌后通过多种渠道销售，销售受渠道布局影响。

　　三、发展有利因素

　　消费升级：居民收入提升，消费转向“质增”，追求品质、品牌与情感价值，中产阶级扩大带来发展空间。

　　政策支持：国家出台政策鼓励家电技术创新、更新换代，促进消费增长。

　　技术驱动：科技进步推动产品创新升级，新技术催生新品类，5G 等技术为全屋智能场景化运营提供可能。

　　四、竞争格局

　　全球市场飞利浦、美的集团、SEB 集团位列前三;中国市场美的、九阳、苏泊尔居前三。部分 ODM/OEM 企业坚持创新，成为行业领先企业。