会说话的电饭煲 美的热狗FS163首评（15）

　　传统机械电饭煲由于只在底盘设有一个加热圈，使得米在蒸煮过程中不能充分吸水，内部干涩，热量无法渗透，很容易出现夹生现象，不但口感不好，也容易使米的营养流失。

　　美的电饭煲热狗FS163则采用了包括“三维立体加热”等在内的几十种电脑烹饪程序，蒸煮前期通过底部加热蒸发电饭煲内的水分，蒸煮后期则通过四周和顶部加热，不至于水蒸气的流失，可以使米充分吸水，达到米质均一、口感统一的效果。此外，智能电饭煲还采用了人工智能的电脑芯片和受热更为均匀的“黄金蜂窝内胆”，有效提升节能效率，同时大大提高了米饭中维生素和各类氨基酸的含量，增加米饭的营养和口感。

美的电饭煲热狗FS163

花式米饭轻松做

　　南瓜米饭

　　材料：

　　小南瓜一只、白米100克、羊肉馅(两分肥八分瘦)、虾仁六只、玉米少量、芹菜一颗

　　调料：

　　盐、味精

　　做法：

　　1、将米和羊肉馅和匀后放入搪瓷容器内，加入适量的清水，水以没过原料3厘米左右为宜， 放入蒸锅，蒸至上气，改中火再蒸15分钟取出。加入2克左右的盐搅拌均匀。

　　2、虾仁芹菜切丁，玉米成粒，放入油锅翻炒，七成了，出锅。

　　3、南瓜洗净，从下往上1/3处切开，挖出瓜囊，洗净后放入蒸好的肉馅米饭和炒好的虾仁玉米等。盖上瓜盖，放入蒸锅蒸20分钟即好。

　　美容功效：

　　1、南瓜是非常健康的食品，里边有丰富的纤维，并且是低糖食品。

　　黏米饭

　　糯米提前泡三小时以上(我是前一天晚上泡的)

　　绿豆可以选择提前泡，其实，不泡也没问题。今年的新绿豆，很容易熟的

　　红枣洗净。与泡好的绿豆，糯米，适量冰糖，一同入电饭煲内

　　比平时煮饭多半碗水。约1碗米配2碗水，选择煮饭

　　正常煮饭时间。煮好后，即可

　　薏米饭

　　主料：

　　薏苡仁100克、虾仁50克、瘦猪肉50克

　　辅料：

　　豆腐2块、水发香菇4枚、胡萝卜1个、粳米100克、青豆

　　调料：

　　生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量

　　做法：

　　1、将薏米仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。

　　2、用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。

　　3、生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。

　　4、香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。

　　5、粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

　　美食特色：

　　美肌肤，泽容颜。适用于皮肤粗糙者。薏苡仁味甘、淡，性凉，有清热利湿、健脾补肺、润燥美肤等功效。

　　营养价值：

　　1、豆腐能清热解毒、和中润燥、宽肠降浊、美容嫩肤。香菇能健胃益气、滋补强壮。

　　2、胡萝卜具有健脾、化滞的功能。虾仁补肾壮阳。猪肉有滋阴润燥作用，能令皮肤滋润、有光泽。