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智能烹饪体验 上班族必备电压力锅推荐(2)

2012-05-18 08:18   来源:中国家电网   

 

 

 

  电压力锅不仅能够带来更快的烹饪速度,更能根据食物的不同提供不同的压力,让食物的营养美味保留更为充分。这款神奇的电压力锅出自美的旗下。美的为它取的名字叫“全入味”。

  美的PSS501全入味电压力锅外观上应用了喜庆的红色,尽显时尚喜庆,内设聚能厚釜,立体导热,烹饪食物更有营养。

美的PSS501电压力锅

  美的PSS501电压力锅最大的看莫点过于,i-EAT立体控压技术与压力精控五步曲技术。据美的电压力锅公司总经理张宪福介绍,这两项技术是美的经过两年的潜心研究,成功研发出来的。

美的PSS501电压力锅

  “i-EAT立体控压”技术,采用完整的测温感压控制时间系统,能够精准测温、控压,使得不同食物在不同温度与压力环境下进行烹饪,达到最佳口感及营养。

美的PSS501电压力锅

  “压力精控五步曲技术”是通过电脑芯片控制,改变了单一温度烹调,使得食物经过微压预热、低压软化、高压析味、中压焖炖、保压收汁五个不同温度的烹调过程,全面提升食物的口感和营养。

 

美的PSS501电压力锅

  经过实验证明,应用“i-EAT立体控压与压力精控五步曲技术”能够给烹调出来的食物五大提升:食物内部入味的提升、食物汤汁保留率的提升、食物口感改善的提升、烹饪饮食安全提升和脂肪分解率的提升。

美的PSS501电压力锅

  内部PSS501电压力锅采用聚能厚釜,4mm超厚航天级精炼铝合金一体成型,鼎釜造型使热对流更充分,加厚的侧壁导热更快,热量更均匀。底部凹环设计使底部温控元件贴合更紧密。更有防烫双提手,设计人性化,取放更方便。

美的PSS501电压力锅

  另有蜂窝盖板设计,充分利用水的表面张力,防止蒸气凝结成的水珠滴落,避免食物浸泡糊烂,保证口感。内盖与外盖旋钮固定,轻轻一旋,内盖便可取下清洗,真正实现电压力锅内盖可拆洗,清洗更方便,更干净,有效杜绝卫生死角。

美的PSS501电压力锅

  此外,这款电压力锅还设计了精准感控设计,融合压力、温度传感技术,直接提取锅内温度和压力变化,及时把信号传递到中央处理器,在整个烹饪过程中精准控制,全智能调节锅内压力和温度,达到最佳的烹饪曲线。独创的营养链识别系统,深入感控不同食材的特性,促使营养全面释放。

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