万圣节搞怪点心:女巫手指饼干
原料:
杏仁适量、无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液30克、低筋粉220克、泡打粉1/2小勺。
制作:
1.黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发;
2.低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团;
3.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固;
4.将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀;
5.取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”,再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹,就可以进行烤制了。
烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)
烤箱提前预热,185度20分钟。
制作利器:美的MG38CB-AA电烤箱
美的MG38CB-AA电烤箱外观采用纯黑色设计,更显精致和时尚,功能按钮直观显示,操作更加方便,同时38L的超大容量设计,满足了全家人的烹饪需求。耐高温的玻璃门和不锈钢材质的拉手设计,使得机器更耐用。
美的MG38CB-AA电烤箱采用3D烘培技术加热,同时超立体内胆设计,充分利用了热源对流,烤制的食物无死角加热,使得食物受热更均匀,营养更均衡。同时它采用发蓝技术的发热管设计,热效率提高30%,充分加热的同时更加节能,大大延长了烤箱的使用寿命。
美的MG38CB-AA电烤箱采用四层烤位设计,可以自由调节食物与发热管的距离,满足了烤制更多食物的需求,同时可以根据食物自由搭配,确保更好的烘培效果,烤制的食物更加美味。
美的MG38CB-AA电烤箱在细节设计上更加考究,内胆采用环保材质设计,不沾油耐磨,使用更健康,侧面和背面的散热孔保证了充分散热,以及防水防尘槽使得机器的使用寿命更长。
电烤箱是现代厨房的新新电器,用电烤箱烤制食物可以在平凡的做饭生活中增添更多的趣味,而对于时间要求比较苛刻的白领等使用起来更加方便。美的MG38CB-AA电烤箱采用3D烘培技术加热,烤制的食物更营养,在细节设计上,超大容量设计和四层烤位设计使用更加人性化,环保内胆使用起来更加健康。
美的 MG38CB-AA
[参考价格] 京东 328元