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520浪漫宣言 甜品背后的动人爱情故事(4)

2015-05-20 10:19   来源:中国家电网   

  抹茶慕斯蛋糕:摩尔庄园的纯爱故事

  慕斯的英文是mousse,采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

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  故事:传说有一个贫穷的小伙子看上了摩尔庄园庄主的女儿,但不知道用什么来表达对女孩的爱,苦思冥想之后,他就每天留下一些采摘的抹茶叶,做成抹茶蛋糕,给女孩送过去。

  终于有一天女孩被打动,跟小伙子私奔了。后来爱女心切的庄主接受了他们,小伙子的蛋糕手艺从此在庄园传承下来,那款打动女孩的蛋糕也成了庄园的标志,被称为:“抹茶慕斯”。

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