汤汤水水最养人五款滋补养生汤助你过冬-厨房电器频道-中国家电网

　　秋冬季很容易缺水干燥，肠胃也极容易不舒服，在秋冬季节润燥补营养是非常重要的养生之道哦，俗话说汤汤水水最养人，今天小编来给大家推荐几款简单易做的煲汤，让你在家就能既滋润又美颜，温暖过寒冬。

　　以水分为主的煲汤，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防肥胖之外，更能减少心血管疾病的产生。烹调方便烹调简便，也是煲汤的好处，只要选好食材，加上适量的水，就可以做出美味的汤品，因此很适合忙碌的上班族。而挑选食材时，除了把握选购季节性食材的原则外，亦可适时加上温和的中药材，为美味的汤品增加点滋补的效果。

　　莲子银耳百合羹

　　所需材料：银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖

　　1、莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出。

　　2、放入开水锅中煮10分钟。锅中水量约占锅体积的一半，要能没过所有食材，水量要一次加入。

　　3、百合用温水泡10分钟。

　　4、银耳剪去黄色的根部位置，用温水泡10分钟，撕成小朵。

　　5、在煮锅中放入泡发好的银耳，小火，煮20分钟；再放入百合，煮20分钟。

　　6、放入枸杞，煮10分钟，关火。放入冰糖，用勺子搅动一会儿，静置至凉即可食用。

　　利器推荐：老板5600侧吸烟机

　　在中国好用的抽油烟机看什么?小编觉得首先就要看这款烟机的吸力如何，因为中国人的饮食习惯偏重于爆炒，油烟浓度高，不易扩散;一台油烟机的吸力便是厨房中环境的标尺。市面上的油烟机吸力一般在15m3/min左右，侧吸烟机因其构造特点，吸力普遍更低。老板5600侧吸烟机的吸力可以达到17.5m3/min，作为一款中端价位侧吸机型，其吸力甚至可以媲美高端欧式烟机。

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