官方微信

TOP

不怕宝宝爱吃糖 自制葡萄软糖美味又健康(2)

2016-09-01 05:33   来源:中国家电网   唐朝

  下面小编就来教大家怎么自己制作好吃又健康的葡萄软糖,学会了都可以做给自己家的小朋友吃哟,吃再多也不怕不健康。

  材料:新鲜葡萄(可以选择绿色葡萄、也可以选择紫色葡萄,根据自己对色彩的要求来选择)、鱼胶粉(食用明胶)、白砂糖、小苏打粉(或盐、面粉)

白砂糖和鱼胶粉

白砂糖和鱼胶粉

  工具:榨汁机、煎锅、过滤网、果冻模具

  制作步骤:

  将葡萄带蒂剪下、放入盆中待用。

  盆中盛入冷水,融入小苏打粉(没有小苏打粉的话可以选择用盐和面粉代替)。

  将剪好的葡萄放入盆中浸泡10分钟左右。

新鲜葡萄用苏打水浸泡去农残

新鲜葡萄用苏打水浸泡去农残

  葡萄捞出清水洗净、去蒂。

洗好的葡萄去蒂待用

洗好的葡萄去蒂待用

  用榨汁机将葡萄榨汁。如果榨出的汁不够细腻的话用过滤网再度过滤一遍。

榨汁机榨汁

榨汁机榨汁

  果汁中加入适量白糖。

加入白糖

加入白糖

  加入鱼胶粉。

鱼胶粉适量

鱼胶粉适量

用筷子将鱼胶粉和白糖搅匀

用筷子将鱼胶粉和白糖搅匀

上一页 1 23下一页 在本页阅读全文