厨房王者大盘点 常见烹饪家电选购攻略

　　吃对中国人来说是一件大事，从曾经的吃饱到之后的吃好，然后是现在的吃出健康，国人对于饮食的关注度越来越高。吃的美味吃的营养，烹饪工具自然是相当重要的一个环节，可以说厨房家电的品质直接关系着百姓民生。

　　就像美食需要有美器一样，烹饪美食的工具更是不能马虎，时下我们家中常见的烹饪工具一般包括：燃气灶、电磁炉以及微波炉三种，那么这三类家电的优势和缺点又是什么？它们都适用于什么样的家庭或者烹饪环境呢？接下来小编就来对这几款产品进行一一盘点。

　　燃气灶无疑是市场上最为常见的烹饪工具，它月票用明火烹饪，适合作用任何锅具，而且调节火力简单轻松，因此是很多中国家庭的首选，然而燃气灶在工作时往往会造成废气排放，而且由于采用明火烹饪，在使用时会产生不小热量，一到夏天使用燃气灶就格外辛苦。

　　电磁炉是近年来的新贵产品，随着科技不断发展，电磁炉的使用范围也越来越广，它小巧易于收纳，不受安装、气源等问题影响，因此特别有市场。而且电磁炉工作时无明火，安全隐患少，但是其仅适合平底锅具。尽管时下一部分企业着手研发适用于圆底炒锅的电磁炉，但该类产品非常不成熟。

　　再来则是微波炉，微波炉作为厨房中的重要一员早已不满足于仅仅是加热饭菜的“简单工作”，全功能微波炉成为市场上的主流产品，照顾蒸、烤、炖功能于一身，尽管单一烹饪方式不够精深但却是绝对的多面手。

　　从上边的表格中我们可以对这三类常见烹饪工具有一个大致的了解，除了这些常见烹饪工作之外，电烤箱、多士炉、电炖锅、电蒸箱等等都已经走入我们的家中。

万家乐燃气灶ZJT-QM16

　　以燃气灶具为代表的万家乐本季再添新品，经由全新设计的双高火系列灶具闪亮登场，一改传统的保守外观设计，本次ZJT-QM16燃气灶采用欧式典雅风，美观大方给人耳目一新的视觉感受。

万家乐燃气灶ZJT-QM16

　　亚光铸铁防滑锅架的设计经由10000次试验，放置更为平稳，不管是圆底锅还是平底锅都不会发生滑锅现象。

　　一体成型精钢拉丝面板的设计整体看上去美观，同时更耐高温、抗划伤，经久耐用，无鏠的设计使灶具清洁不再麻烦。

　　不仅如此，万家乐还为ZJT-QM16选择了脉冲点火旋钮，可以把干电池的电压提升到上万伏，从而实现准确点火。

　　在性能方面这款燃气灶的表现又如何呢?内外60道间错对旋喷气口设计，卷吸周围的补给空气充分燃烧，间错对旋结榴有利于外部空气通过间错空隙进入内环补充，确保内环火焰充足的空气补给。

　　内外两环60道长条形隐蔽喷气口的设计则能确保大火力的同时有效避免杂物堵塞，燃烧无阻。

　　此外，这款燃气灶还有一体成型的铸压气阀设计，硬度高，气密性好，使用寿命也更长，具有抗高温、防漏气等优点，内部电池阀灵敏度高，确保使用安全。

　　小编点评：内外60道间错对旋喷气口设计确保大火力，同时多重安全防护功能，使用同时确保安全。

　　火力：3.8KW

　　参考价格：1898元