与众不同新滋味 小编告诉你电烤箱的妙用

　　烤箱虽然是地地道道的舶来之品，但却是很多朋友厨房中的必备电器。烤箱烘烤出来的味道香酥爽口能增进食欲。在同样具有诱人的滋味背后烘烤食物却没有煎炸食物的油腻,因为在烤箱的烹调过程中食物不需要依赖油来做传热的材料,所以油的用最非常少,甚至可以不用油，加上干燥密封的加热环境连食物本身多余的油脂都去掉了，吃起来自然更清淡爽口。

　　厨房不是独立空间的时候，油烟不仅使厨房难以维持清洁，还容易污染其他空间。而使用烤箱来烹饪菜品则能有效解决这一问题，用烤箱烘烤菜式不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康，污染厨房环境的油烟。

　　烤面包、蛋糕、饼干，甚至是PIZZA和肉串之外，电烤箱还能制作出一些你意想不到的美食。例如在烤箱里放一个水盘再将材料连同容器一起放入水盘中利用隔水加热来蒸熟食物。

　　将材料放入耐烤的大容器中加入足够的水量再放入烤箱中烘烤可达到长时间炖煮的效果。在拷盘里先倒入油，再放入材料，中途翻面即可煎制食物。先预热烤箱，材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料拌匀，再放入烤箱中途再拌匀一次即可。

　　对付冰箱中的冷饭剩菜时电烤箱同样有办法，隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热，能让食物重现新鲜活力，美味可口。

　　格兰仕电烤箱KWS1528ELQ

　　KWS1528ELQ-F2B是格兰仕本季出品的一款新品电烤箱，28升大容量机箱专为多口家庭设计，PIZZA、烤肉，烹饪美味再也不受烤箱空间限制。

格兰仕电烤箱KWS1528ELQ-F2BM

　　格兰仕KWS1528ELQ-F2B电烤箱延续了格兰仕一直以来沉稳大气的外观设计风格，机身一侧LCD液晶大显示屏，电脑板控制,精致按钮及旋钮设计，功能清晰可调，多款菜单轻松操作。

　　我们可以从这款电烤箱的面板上大致了解它的功能，除了一般烤箱能烹饪的蛋糕、面包、面类、PIZZA之外还能用于风干、解冻，同时搭配90分钟定时烘烤及0-230 定温烧烤，满足不同口味需求。

　　这款烤箱的烧烤效果也不错，不锈钢发蓝管烘烤，上下管独立控制，同时搭配热风对流功能，全面提高烘烤效果。

　　此外，KWS1528ELQ-F2B还有贴心的旋转烧烤叉功能，烘烤肉食更美味。旋转烤笼功能则专用于烘制各类坚果、鲜花和茶叶等。多重组合式烤制功能，烘烤各式肉类，面食，点心，海鲜，真正实现一机多用。

　　小编点评：大容量设计让这款电烤箱可以制作更多美味，不论是超大号PIZZA还是整只鸡，一次烹饪快速完成。上下管独立控制，同时搭配热风对流功能，全面提高烘烤效果，节约能源，省时省力。