厨房 字面意义的解释是“烹饪的空间”。中国是一个讲究美食文化的国家，然而美食只是表象，折射出更多的则是一份生活态度，一份与亲朋好友分享的乐趣。
当烹饪已经变成一种艺术之后，烹饪美食的工具也成了艺术气息的代表。
从最初满足生存需求的的吃饱，到追求口味的吃好，再到关注生活品质吃的健康与品味，人们对于食物的追求不断改变，随之引发的则是烹饪器具的改变。
从最初的煤气炉，到之后的台式燃气灶，接着是嵌入式燃气灶，慢慢的，我们不再满足于传统的明火烹饪，微波炉、电磁炉、电蒸箱、烤箱、煮蛋器、煎饼机、电饭煲……我们可以倒举出十数种厨房家电的名称，而它们的丰富同时令我们的生活品质飞升。
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