营养酸奶在家做 多款酸奶机倾情推荐

　　有营养，不长胖，即使是不喝牛奶的朋友也不能拒绝的饮料——酸奶。

　　酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。但是最近酸奶又出事儿了，凝胶事件让不少市民谈外卖酸奶而色变。

　　事实上，市场上外售的酸奶一般都采用工业搅拌型工艺，因此营养成份远远无法与在家自己制作的发酵型酸奶相比，而且工厂批量生产酸奶时，为了保证品质、口感时往往要加入各种添加剂，而且在整个制作过程、包装、杀菌、运输以及销售的过程中，酸奶中的乳酸菌早就大量死亡。相比之下，自制酸奶的乳酸菌含量每毫升比市售酸奶高出2400倍，可以达到2.4X109。而且自制酸奶是发酵型酸奶，比工业搅抖型酸奶更容易被人体吸收。

　　使用酸奶机在家自己制作酸奶，不仅仅能让酸奶更有营养，同时还能根据不同的喜好制作出真正适合自己的酸奶，老人喜欢的燕麦酸奶，小朋友喜欢的果汁酸奶，爱美女士钟情的低脂酸奶，还有男性朋友常喝的原味酸奶，等等。而且用酸奶机自制酸奶的成本也相当低，可以说美味又实惠。