咖啡胶囊是咖啡鉴赏家Eric Favre访了意大利无数的咖啡馆,品尝了上千倍不同口味的espresso咖啡后带来的一个创意。他在罗马的一家名为Sant’ Eustachio的咖啡发现了老板制作espresso不同方法,当其操作espresso机器的时候经常因为其认为机器故障而繁复的扳动把柄,使得大量的压缩气体进入杯体内,并因此受到启发,开发出了现今人们看到的咖啡胶囊产品。制作这种胶囊时,把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝铂空间内,同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时,把这种咖啡胶囊放入专用的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可,无需其它操作。咖啡胶囊只能配合相应的机器使用。
ACA咖啡机AC-E10A
时下ACA带来了一款专为咖啡胶囊设计的咖啡机——AC-E10A。它不仅能煮开水、制作咖啡,同时还能泡茶,对于要求苛刻的咖啡胶囊同样能轻松加工,是一款非常全能的产品。
ACA AC-E10A咖啡机的设计非常有特色,优雅的外观让它得分不少。
可拆式集水盘,方便清洁,免滴漏之苦。
功能方面,ACA AC-E10A咖啡机不仅能酿造一般咖啡和意大利浓咖啡,更能根本不同需求调节不同口感,满足不同口味的选择。19个大气压,专业制作卡布基诺咖啡,味道纯正、香浓。配合自动保温装置,随时随地品尝香醇的咖啡。
在内部,AC-E10A增加了智能芯片控制,可以随意设定咖啡的温度。
此外,这款咖啡机更有高精度温控器,干烧自动保护,确保使用安全。
容量:1.0L
功率:1250W