中西烹饪大PK 畅销厨电打造个性厨房（5）

　　中式代表：电压力锅

　　集电饭锅、压力锅、焖烧锅等的功能于一体，可煮、蒸、焖、炖等。安全、卫生，还不用人去看管，自动完成整个烹饪过程。基于电压力锅这么多的优点，它必将会逐步取代电饭锅、焖烧锅和明火压力锅，成为家庭的首选烹饪器具。

　　CYSB50FD9-100是苏泊尔本季上市的另一款新品电压力锅，电压力锅功能丰富，不仅能做饭还能做菜煲汤，使用相当方便简单，因此深受消费者欢迎。

苏泊尔电压力锅CYSB50FD9-100

　　苏泊尔CYSB50FD9-100电饭煲采用全新的方型时尚外观设计，现化厨具品昧典范。

　　传统压力锅锅盖是裸露的金属，表面温度极高,使用时极易烫伤，CYSB50FD9-100则选用了360度全包冷外壳技术,360度全面防烫,安全全面升级。

　　机器前方大控制面板的设计也非常贴心，煮饭，煮粥，煲汤，肉类，蹄筋，鱼类，鸡鸭，牛羊，豆泥，杂粮，宝宝食品，蛋糕。多达12个功能，配合三种不同的口感，完全满足各种需求，更有升级6段12小时预约时间更长理方便。

　　在烹饪效果方面，苏泊尔也对CYSB50FD9-100进行了升级，创新“双频控压”科技，采用电子机械双重控制，完美模拟传统明火烹饪技术，猛火助力，使食物烹饪味香汁浓，美味领鲜。

　　内部，这款电饭煲选用了升级的新陶晶内胆，在原有的陶晶内胆基础上增加了一层面釉，更不粘更耐磨。

　　陶晶内胆是苏泊尔的专利技术，是在铝质基层上烧结纳米陶瓷结晶层，这种内胆化学性质稳定，有很好的不粘性能，硬度很高，是国内唯一一种可以用钢丝球清洗的不粘内胆，可以适合做各种食物。

　　一次成型的不锈钢内盖，内盖突出物极少，清洗方便无死角

　　安全问题是很多消费者选购电压力锅时最为关注的方面，CYSB50FC6-100采用双防保险设计，增加了防余压，防吸锅的双防保险设计，当您将内盖打开后，限压阀会自动打开，保正压力锅内外压力一致，再也不用担心余压烫伤和吸锅了。配合特有智能安全检测功能，内胆没放好，锅盖没盖上，没有合到位它都会自动报警，并切断电源，直到锅具正常才会通电工作。

　　此外，这款电饭煲还有不少安全设计，例如创新的按键式排气设计，一直以开，电压力锅排气都要用手去转动限压阀，很不安全，烫伤时有发生，苏泊尔创新采用按键式排气设计，只要轻轻一按，就能安全快速的排出锅内压力，安全又快捷，美味无需再等待。

　　小编点评：煮饭，煮粥，煲汤，肉类，蹄筋，鱼类，鸡鸭，牛羊，豆泥，杂粮，宝宝食品，蛋糕。多达12个功能，配合三种不同的口感，完全满足各种需求。更有智能安全检测功能，内胆没放好，锅盖没盖上，没有合到位它都会自动报警，并切断电源，直到锅具正常才会通电工作。

　　参考价格：479元

　　购买地点：亚马逊商城

　　西式代表：空气炸锅

　　一直以来，人们都知道油炸食品既没有营养，油脂过多还对人体有害无法消耗的热量会堆积在身体内形成脂肪造成高血脂高胆固醇等疾病。但却无法抵挡油炸食品美味的诱惑。空气炸锅，用油少，既营养又美味。

　　有人说中国菜好吃是因为中国人善于在烹饪中使用油脂，但是过多油脂的摄入却往往让我们的身体健康受到威胁。既想保证身体健康，又不想失去美食享受，难道就没有好办法吗?时下飞利浦给出了答案。飞利浦创新厨房家电Airfryer在欧洲、新加坡、韩国、马来西亚等各国上市获得巨大成功，现在来到中国，Airfryer的专利高速空气循环技术可以做出脂肪量至多可降低80%之多的美味薯条，让你以健康快速的方式，享受美味炸薯条、小吃。无油烹饪健康加倍，美味不减。

飞利浦空气炸锅HD9220

飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍

飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍

飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍

　　飞利浦HD9220空气炸锅采用整体白色外观，美观大方，大量采用圆润的流线线条设计，暗合了产品时尚高端的主题。

控制面板特写

　　机身前方设计了简约的旋钮，可调节温度控制可为食物预设最佳烹饪温度高达 200 度。享用金黄色脆炸薯条、小吃、肉类美食等，所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果!美味食物和精美点心，不油不腻。

　　那么飞利浦HD9220空气炸锅又是怎么实现少油烹饪的呢?专利高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂肪量至多可降低 80% 的美味炸薯条*!快速循环热空气和烘烤装置的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种点心、小吃和美食等。由于您只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既健康又经济。

　　不仅如此，飞利浦还为HD9220量身打造了针对中国市场的创新美味食谱，其中包括15道针对肉类、海鲜、蔬菜等分类的创新菜肴和小食，每道菜肴都包括简单易读的指导，烹饪技巧以及营养健康提示。用美味可口的食品打造一场健康华美的饕餮盛宴。

　　另一方面，HD9220空气炸锅更有多重人性化设计，例如贴心的食物分隔装置，如果想要烹饪整餐食物，HD9220的分隔装置是同时煎炸多种美食的便捷方法，而且还可防止不同食物相互串味，省时又省电。

　　可拆卸式抽屉和食物篮具有不粘涂层，可用洗碗机清洗，清洁非常方便。

　　电源线储藏格使厨房台面保持整洁

　　此外，这款空气炸锅还有计时器设计，将烹饪时间预设长达 30 分钟。自动关闭功能包括“就绪”声音指示灯。

　　另有集成空气过滤系统可防止不必要的烹饪气味和油烟，保持厨房清新洁净。

　　小编点评：15道针对肉类、海鲜、蔬菜等分类的创新菜肴和小食，每道菜肴都包括简单易读的指导，烹饪技巧以及营养健康提示。用美味可口的食品打造一场健康华美的饕餮盛宴。