每逢佳节胖三斤,这几乎成了很多人的过节血泪史。的确,由于假期大鱼大肉,好吃的实在太多,以及每餐时间间隔较短,很多朋友都出现了消化不良等症状。放假回来减肥是其次,大家首先应该做的就是调理肠胃,注意选择一些能够促进消化开胃的食品,比如有山楂、柑橘类等。
橙汁可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。此外,木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处。
刚才跟大家说的是一些解腻促进消化的食材,那么常规的饮食我们应该做些什么样的调整呢?纤维较粗的粗粮应该成为大家的首选,另外在烹饪方式上大家也应该做些改进。今天笔者给大家带来了几道适合节后调理肠胃的美食,大家一起来参考一下吧。