假期归来快清肠 节后调理美食该吃啥？（5）

推荐4：葱油黄花鱼

　　做法：

　　1、黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹，将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉，然后清洗干净；

　　2、分别在鱼身两侧打上斜花刀，葱姜和辣椒切丝、蒜切末，在鱼身上均匀撒上盐和白酒，腌制半小时；

　　3、取一鱼盘，在上面铺一层葱姜，将鱼放上，然后均匀涂抹一层蒸鱼豉油，在鱼身正面也铺满葱姜；

　　4、锅中加水大火烧开，然后将鱼放入锅中，中大火蒸15-20分钟(根据鱼的大小决定），即可出锅；

　　5、在鱼身上再铺一层蒜末和葱姜丝，最后撒上辣椒丝，炒勺里一大勺油烧至滚热，均匀浇在鱼身上，激出葱姜蒜的香味。

　　产品推荐：九阳50IHY1电压力锅

九阳电压力锅外观

　　九阳50IHY1电压力锅采用了奢华大气的古典棕色外观，区别于传统的时尚方煲造型，既不显得过分张扬又带有内涵。不锈钢材质，光滑亮丽，富有光泽及层次感，制作工艺精湛，时尚大方，机身易清洁且无死角。

九阳电压力锅操作界面

　　天幕式的操作界面设计，在使用时更为方便，不用再像以往一样低头弯腰，绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。不仅如此，此款产品增加了实时语音提醒操作功能，及灯光导航功能，方便操作，人机交互更贴心。超大显示屏，烹饪进度一目了然，特有的糙米发芽功能，煮出来的米饭更营养，口感俱佳。

九阳电压力锅功能

　　在功能方面，九阳50IHY1电压力锅亮点颇多，采用IH电磁加热技术，加热面积增大81%，内胆直接快速发热，煮饭时间大大缩短，使米饭粒粒透芯，香甜美味。九阳50IHY1电压力煲采用沸腾4mm超厚五层钢釜内胆，抗压力强，健康无毒，耐刮耐磨，同时导热性高，加热均匀让食物充分沸腾营养更入味，也更节约能耗。

　　此外，这是一款多才多艺的产品，具有多种功能设置，只要根据需要设置，不仅能煮米饭美味可口，清香浓稠的粥品或者寿司都可以轻松获得，就算不会煮饭的人也能轻松做出各种美味食物。

　　编辑点评：九阳50IHY1是一款智能电压力锅，外观设计时尚，操作便捷简单，沸腾4mm超厚五层钢釜内胆，使米饭不夹生，松软。IH电磁加热技术，让米饭等食物更美味诱人，配上多种功能的烹饪方式，食物营养充分释放，软嫩香Q。

　　九阳JYY-50IHY1电压力锅

　　【参考价格】1499元

　　【购买地点】国美电器马甸店