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节后肠胃好好养 四款美味食谱助你过秋(4)

2015-10-10 06:23   来源:中国家电网   

   白果猪肚汤

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  所需原料:猪肚2个、白果(适量)、猪骨(不想太多油可省去)一根、白醋适量、盐适量、面粉适量、姜适量、白胡椒适量

  1、猪肚是个非常难伺候的食材,首先要拿清水洗净,然后再用盐,或者面粉搓搓搓,里外都要搓,我是把里面的油全部洗净了的,最后用白醋泡一下,继续搓一下,穿水后捞起待用。

  2、这是我自己用核桃夹子夹了一半的白果,接下来你还要烧一盆水,把白果泡里面,这样才能剥去外衣,最后你还要用牙签把里面的小芽给挑出来(这一步千万别省去噢)。

  3、然后就把猪骨、猪肚、白果一起放进砂锅里面,放点姜片和花椒大火烧开转小火炖1.5-2小时左右,中途加点白胡椒就可以啦。

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  编辑点评:九阳JYY-50C3电压力锅外观时尚,性价比较高,目前正在京东商城上做特价,339元就可到手,不容错过。

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九阳JYY-50C3多功能电压力锅外观

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九阳JYY-50C3多功能电压力锅把手

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九阳JYY-50C3多功能电压力锅详解

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