不想忍受厨房油烟气的主妇们肯定不少,那么自己在家制作寿司无疑是一个不错的选择,但是想把寿司做出各种各样好看的造型也是需要耐心并花些功夫的,今天小编亲自动手教给大家几款好看又简单的花式寿司造型,俗话说懂得生活才能活得有滋有味,今天的花式寿司不仅貌美更是味美,不容错过。
在这里给大家普及一个小知识,很多人分不清寿司和紫菜包饭有何区别,其实这两种属于两种不同的菜系,寿司是日式的,紫菜包饭是韩式的,寿司的米一般是由寿司醋拌成,所以吃起来带点酸酸的口感,而紫菜包饭的米饭则是由香油和芝麻拌成,这是两者一个很大的区别。
首先是各种食材的准备,主要有大米、糯米、紫菜、萝卜条、黄瓜、香肠、鸡蛋,这些食材都是比较普通的,一般的超市都可以买到,接下来迈入正式制作的步骤。
制作花式寿司所需材料
鸡蛋打散摊成薄薄的鸡蛋饼,黄瓜切条、香肠切条、拿一张鸡蛋饼也切条,取大部分大米加上少部分的糯米蒸成米饭,趁热拌入寿司醋,寿司醋一般超市也都有卖的,放凉米饭之后就可以开始了。
米饭放凉可以开始制作寿司了