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接下来就到了最为重要的包制时间了。
取大概等量的白面团和菠菜面团各一份,然后把白面团揉成长圆形,菠菜面团压成长扁形。
创意饺子包法
用菠菜面团将白面团包裹起来,然后揉成长条形,变成平常我们做饺子皮时候的面剂子。
面剂子
接下来的做法就与普通的擀饺子皮没有太大区别了,切成小段,压扁,然后擀成圆形饺子皮。
可以看到饺子皮外面是绿色的,内里是白色的
擀好的饺子皮
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