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粽飘香 手残小编教你最简单美味粽子包法(2)

2016-06-07 08:30   来源:中国家电网   

  食材都准备好了之后,就可以包粽子了,这也是最为关键的一步,成不成功就看你的手法了。

  取出一部分的糯米与红豆搅拌均匀,这部分来做红豆棕,剩下的糯米来做红豆沙馅的粽子。

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  准备好的包粽子食材

  取一片粽叶,把粽叶有柄的那一头剪掉,因为太硬的那一头包的时候会不好包。

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  取一片粽叶

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  硬的柄剪掉

  从宽的那侧的三分之一处向里卷成一个漏斗状,注意底下不要有洞否则米会从那里漏出来。

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  卷一个漏斗状

  向里面加一些米,然后加进去一点豆沙馅。

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  加米

  然后再继续加米,注意不要加的太满,然后用手从两侧向里面压。

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  包粽子

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