啧啧香瓦罐汤 美的炭火煨汤电炖锅评测（2）

 　　接下来再看看这款产品配备的内胆和炖盅。这款产品配备了两个炖盅，隔水炖的时候可以用到，并且配备了炖芯隔板。

　　炖芯隔板以及炖盅

　　炖盅细节

　　搭配的钢胆里面有刻度线，在进行隔水炖的时候，水量要严格根据标准来，否则容易造成干烧或者食物烹饪不熟。

　　钢胆

　　放入炖芯隔板的钢胆

　　放入炖盅的钢胆

　　接下来就是这款电炖锅的重头戏来啦，美的TGS40W电炖锅之所以可以做出炭火煨汤，主要就靠以下这个火山陶釜，这款陶釜的材质选用澳洲进口火山锂辉石，1300℃高温烧结稳定又耐热，同时运用独有的红外匀热包锅，隔空加热，达到炭火煨的效果。

　　火山陶釜

　　另外，美的TGS40W电炖锅采用科学煨汤曲线，通过五个步骤，达到科学煲汤，搭配机身上的侧面感温技术，精准控温，让煲汤的口感更好。

　　陶釜侧面

　　　　这款陶釜还采用无倒扣设计，倒汤更加干净，清洗方便。

　　细节