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宅家自制泰国菜 感受味蕾上的异域风情(4)

2014-07-24 07:15   来源:中国家电网   

  泰式海鲜炒面

  材料

  拉面、油、盐、虾仁、韭菜、椰浆粉、柠檬、鸡精、红辣椒、

  做法

  1、拉面很有筋道,做炒面最好了,韭菜洗净切段,虾仁洗净后用料酒和生粉抓匀

  2、锅内清水大火烧开后,下入面条煮到八分熟熄火,捞起用清水冲一下,沥干水分之后淋入适量的麻油拌匀(是为了面条防止粘连)

  3、锅内倒油,油温7分热,先放入红辣椒爆香之后倒入虾仁,迅速翻炒直至变色盛起。锅内倒油,炒面油要多一点。

  4、油温7分热时倒入面条,之后加入适量的盐,倒入鲍鱼汁,用筷子划开。再把虾仁倒入,加椰浆粉。挤出几滴柠檬汁,再放进韭菜,翻炒几下加入适量的鸡精就好了。

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老板JZT-9B28燃气灶外观

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老板JZT-9B28燃气灶按钮设计

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  老板JZT-9B28燃气灶的跑道手控旋钮,具有精湛金属质感,与厨房的各种设计风格浑然一体,使家居更美观。这款产品还具有0秒延时点火的功能,无需按压等待,就可以瞬间尊享美味。

老板JZT-9B28燃气灶细节展示

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  老板JZT-9B28燃气灶搭载全新3D速火技术,该技术采用立体极速燃烧方式,燃气能够多角度、大面积地进行燃烧,能在瞬间将温度升高,热效率提升至60%以上。这就意味着,喜欢亲自下厨的你不必每天都吃泡面,而可以在短时间内烹饪出红烧肉或糖醋排骨等耗费时间的菜品。

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  老板JZT-9B28燃气灶

  【参考价格】4450元

  【经销商】国美电器

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