秋分吃什么进补 五道养生佳肴供你选

 　　今天是24节气中的秋分节气。这一天里太阳直射赤道，形成昼夜等长，一天24小时昼夜均分为12小时。专家提醒，随着秋分节气的到来，气温降低的速度将明显加快，朋友们要准备好换季的秋装，预防感冒，同时注意胃肠道疾病的侵袭。

　　天文专家介绍说，进入“秋分”节气，冷空气会逐渐活跃，“秋老虎”出现的几率将越来越小。农谚说：“一场秋雨一场寒，十场秋雨好穿棉”“白露秋分夜，一夜冷一夜”。

　　秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。

　　补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。早晨饮淡盐水，晚上饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。

　　秋分的到来预示真正的秋天开始了，那么真正入秋后，我们该如何进补才适宜呢？下面小编为大家精心挑选了5道适合秋分节气后进补的佳肴，大家一起动手学学，吃出健康身体。