秋分吃什么进补 五道养生佳肴供你选（2）

养生佳肴一：青红萝卜煲生鱼

　　[材料]白萝卜300克、红萝卜300克、生鱼1条(约500克)、猪瘦肉100克、红枣6个、生姜3片。

　　[烹制]红、白萝卜去皮洗净，切为厚块;红枣洗净去核稍浸泡；猪瘦肉整块洗净;生鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，晾干水，下油锅微火稍煎至微黄。然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煮沸后，文火煲两个小时，加入适量食盐便可，此量可供2-4人用。

　　烹饪利器：美的QH2106电磁炉

　　美的QH2106电磁炉集品质、科技、时尚于一体，它不仅拥有着“苹果式”的炫薄外观、滑动触控火力条，而且采用了“四维散热系统”技术，转速更快、风力更强、摩擦更小、超静音、寿命更长。

美的电磁炉机身

　　美的QH2106电磁炉以明亮的时尚色彩打破了传统黑色面板的架构，采用25mm超薄MCG面板，防刮耐磨，美观大方，清洁更简单，铸造时尚厨房生活。侧面横向排风口，强力散热同时起到防水作用。

美的电磁炉操作界面

　　食物在烹饪的各个阶段需要的火力不同，想要制作出上等美味，需要随时观察食物的细微变化，并随时调控火力，在这种情况下，如果烹饪工具自身具备便捷的调控功能，工作就会变得相对简单一些，而美的QH2106电磁炉就具备这种便捷调控火力的功能。

美的电磁炉功能

　　该产品采用了美的独创的“滑控大界面”技术，可以方便地观察到电磁炉的工作状态。如果需要调节火力，只需滑动火力控制区即可，而且大屏显示界面、滑控按键设计显得既大气，又时尚。拥有八大烹饪功能和四大辅助功能，助你轻松大掌厨，该产品拥有十段火力调节控制，操作界面滑控设置，文火煲汤，武火爆炒，好活力随心控，轻松实现全家人的美食享受。

美的电磁炉纹路

　　美的QH2106电磁炉机身底部采用高性能工程材料，白色设计，给人优雅的感觉，该电磁炉防水也做得不错，在主板、IGBT、显示板、线圈盘的周围，分别有封闭式的挡水结构，并分为不同区域，当外界有液体进入时，可以有效保护核心器件免受损害，并防止液体从一个区域进入到其它邻近区域。

　　更值得一提的是，散热上，美的QH2106电磁炉采用独有的双风机专利设计，将风扇转速从每分钟2000转提升至3500转以上，进风量也提升了30%，内部元器件能够更快散热。专利云母片隔热技术，使云母片紧贴陶瓷板，阻挡锅具产生的高温向电磁炉内部元器件传导，确保在最大功率工作状态下，主要元器件的温度低于常规机型水平，延长了电磁炉的使用寿命。

美的QH2106电磁炉

【参考价格】699元

【经销商】国美电器马甸店