品尝TA的味道 浪漫情人节自制大餐走起（5）

美食推荐4：美帽虾

　　做法：

　　1、将鲜虾用淡盐水浸泡后，去壳、去虾线；

　　2、剁成小段，用盐、料酒、姜蒜汁、鸡精腌制20分钟；

　　3、将腌制好的虾仁，取一份放置在饺子皮中间，周围用清水涂抹一周；

　　4、覆盖上另一张饺子皮，周边捏紧；

　　5、一种方法是，将面皮上刷蛋液，撒上面包糠，再用海苔装饰；

　　6、还可以先将海苔剪成细条，沾上蛋液，装饰好；

　　7、再将面皮上刷上蛋液，撒上面包糠；

　　8、放置在在网架上，经多余的面包糠去除；

　　9、锅中倒油，烧至七成熟，将做好的鲜虾饼放入；

　　10、中小火炸至两面金黄，即可出锅。

　　烹炸利器：飞利浦HD9220空气炸锅

飞利浦空气炸锅外观

　　飞利浦HD9220空气炸锅的外形比较浑圆，为抛光的塑料材质外观，易清洁，使用寿命更长，这款空气炸锅提供的丰富配件选择也在很大程度上提升了烹饪的便利，不仅能满足用户在美食追求上的多种口感，也增添了料理过程的趣味。

飞利浦空气炸锅按钮

　　空气炸锅采用独特的专利高速空气循环技术，与传统电炸锅相比，需油很少或根本无需用油即可让你煎炸、烧烤、炒制、烘培出脂肪量极少的美味点心和美餐，一站式解决方案为您制作全部美食，产生的气味更少，在日常使用中易于清洁，既健康又经济。

飞利浦空气炸锅特写

　　超市中可以买到的烤翅、鸡米花、薯条等速冻半成品，都可以用这款空气炸锅炸出诱人的黄金颜色，而不需要使用一滴油，类似炸丸子、炸藕合茄合之类的传统菜式空气炸锅也能搞定。

飞利浦空气炸锅侧面

　　飞利浦HD9220空气炸锅可以预设长达30分钟的烹饪时间，自动关闭功能包括“就绪”声音提示，可调节温度控制可让您为食物预设最佳烹饪温度高达200度，享用金黄色脆炸薯条、小吃、肉类美食等，所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果。

　　使用后，清理它也很轻松，所有的部件都可以用洗碗机清理，可拆卸式的抽屉和食物栏具有不沾图层，水洗很轻松，集成空气过滤系统可防止不必要的烹饪气味和油烟，保持厨房清新洁净。

　　编辑点评：飞利浦HD9220空气炸锅外观可爱时尚，专利高速空气循环技术，只需很少油或根本无需用油即可制作出外酥里嫩的煎炸口感，配备的丰富配件，让你在研制菜肴时能随心所欲的创造更多丰富美味。

　　飞利浦HD9220空气炸锅

　　【参考价格】1099元

　　【经销商】国美电器马甸店