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厨房新煮意 多才微波炉激发你的味蕾(3)

2015-04-24 09:08   来源:中国家电网   

  很多人都喜欢吃薯片,薯片的口味也是多种多样的,如果大家要自己动手做薯片的话,用微波炉来做薯片是个不错的选择,因为用微波炉来做薯片既简单又好吃,还没有有烟味呢,既健康又实惠。

  自制无油健康薯片

  食材:土豆、孜然、胡椒粉

  做法:

  1、把土豆洗净,去皮,土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度;

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切片

  2、把切好的土豆片泡在水中10-15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆;

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洗净

  3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料;

烤好的土豆片

烤好的土豆片

  4、放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

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