厨房新煮意 多才微波炉激发你的味蕾（4）

　　鸡肉是我家比较常吃的肉类，而鸡翅又是我最喜欢的肉类。对于自己喜欢的，总是比较有心思去研究，考虑到微波炉相对比烤箱普及，所以这次的“美食挑战”我就为大家上个微波炉菜吧，简单快捷又美味。

　　椒香鸡翅

　　主料：鸡中翅若干只

　　调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉

　　做法：

　　1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味，加入少许盐、生抽、砂糖，拌匀后放置一边，腌制30分钟左右；

腌制

　　2、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；

蒸掉水分

　　3、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等。再入微波炉中火“叮”4分钟；

撒上植物油和孜然

　　4、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美味。

烤好的鸡翅