高温天易缺这些营养 食补拯救身体困乏（3）

　　熘肝尖

　　B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12，补充B族维生素应该多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等，小编今天给大家一款大众菜——熘肝尖。

　　1.将猪肝洗净切片，

　　2.辣椒、胡萝卜洗净切片，

　　3.锅内放油，烧热，下猪肝滑熟后捞出，

　　4.锅内留底油，下辣椒、胡萝卜、猪肝，放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀，用水淀粉勾芡即可。

　　小贴士

　　熘炒肝片的速度要快，火要大，否则会影响肝片的嫩度和口感。

　　利器推荐：方太FC21GE燃气灶

　　不锈钢拉丝加工总的来说有两种方式：干磨和油磨。油磨拉丝因为砂带磨砂时有油液或者水+油液润滑，所以磨砂面比较细腻，均匀，防锈效果也要好。所以价格更高。今天小编给大家推荐一款方太FC21GE燃气灶，现在电商特价仅售1399元。

　　方太FC21GE燃气灶使用了油膜拉丝不锈钢，高级桥式锌合金旋钮，聚能稳焰技术能够持久劲燃，安全伞双针精准点火，多方位优化用户体验。

方太FC21GE燃气灶 整体外观

　　方太FC21GE燃气灶使用了油膜拉丝不锈钢，炉头分体式设计，轻松拆卸，无清洁死角。方形喷搪锅支架，摆放平稳，稳固防滑。高级桥式锌合金旋钮，童锁保护，随心调节火力。铜合金进气口，经久耐用。隐藏式风门设计，安全无虞。

方太FC21GE燃气灶 产品细节

　　方太FC21GE燃气灶的聚能稳焰技术能够持久劲燃，燃气效率更高效。上下后立体进风，充足补氧，节能省气。安全伞双针精准点火，引火迅速，点火更精准。三通道均压燃烧器，380W大小火精准控制；25.5°出火角设计，保证外焰与锅底保持最大面积。

方太FC21GE燃气灶 机身细节

　　方太FC21GE燃气灶还有七大安全保护功能，炉头内环防溢液口和自动熄火保护装置在灶具以外熄火时自动切断燃气气源，防止泄漏；飞檐火盖有效解决汤汁外溢问题；防回火安全罩有效隔离燃气在及内里，避免回火燃烧内腔；气电分离罩彻底分开燃气电路，杜绝气、电安全隐患；安全防水圈防止水渗入内部；伞形防水套有效防止旋钮内部受潮生锈。

　　方太FC21GE燃气灶基本参数