香椿炒鸡蛋
香椿是时令名品，含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
主料：香椿芽500克，鸡蛋若干
辅料：盐、料酒、植物油
做法
1、将香椿芽洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
2、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
3、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
推荐利器二：林内RB-2E01NS燃气灶
中国各家各户做菜基本讲究爆炒，所以对火力的要求非常高，林内RB-2E01NS“聚能火”，专为中国打造，满足各家各户爆炒需求，缔造美食精选。保证热效率的同时也更加节能，想被猛火征服的你可要留心啦!
林内RB-2E01NS燃气灶
林内燃气灶采用肖特钢化玻璃面板，美观大气，方便清洁。钢化玻璃采用上进风结构设计，使用方便，安全有保障。桥型的旋钮精致美观，流线舒适，方便操作，还有贴心童锁，防止意外伤害。
林内RB-2E01NS燃气灶
林内独创的聚能火燃烧器，3.8kW的大火力，热效率高达60%，内藏旋转火焰，聚火没商量。普通燃气灶“锅找火”，林内燃气灶“火找锅”，火从下方将锅底均匀包围，五重火力，煲汤、爆炒都能稳定满足，热效更高更节能。
林内RB-2E01NS燃气灶
多次点火还不着是一件让厨房宝贝很懊恼的事，林内采用强吸电磁阀新技术，瞬时点火，不让人捉急。外侧风影响不了它哦!小火也不会熄灭呢!为了防止油温过高，它还会智能感知熄火。还有忘关火自动熄火、防泄漏自动熄火，安全到家。
产品参数
编辑点评：外观上是一款极顺眼的机器，也满足了容易清洁的需求，此点点赞;性能上，为中国用户打造的聚能强火，爆炒不是事儿，且因聚能所以节能;5档控制，慢炖猛攻全拿下!
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【参考商家】天猫商城
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