板栗烧鸡
1、把鸡腿肉斩小块,焯水备用,生板栗去皮洗净备用,香料洗净备用。
2、锅中放油,放入板栗翻炒到表面变色,把翻炒过的板栗捞出,热油继续留在锅里。
3、用锅中剩余的热油,下入香料煸炒至姜葱焦黄有香味飘出,加入鸡块炒至鸡皮收缩有点焦黄,加入翻炒过的板栗。
4、加入一小勺料酒、适量的生抽、盐翻炒均匀。
5、倒入没过鸡块的开水,小火焖30分钟左右,30分钟后试下咸味,不够可加盐,最后大火收汁即可装盘。
利器推荐:华帝i11061抽油烟机
华帝i11061抽油烟机是华帝2015年推出的油烟机产品,被称为华帝极客油烟机,华帝i11067E是款顶吸式吸油烟机,外壳采用钢化玻璃面板与不锈钢材质,即省成本又显时尚。
华帝极客烟灶套装
这款烟机最大的卖点就是自清洁功能了,操作面板上有一键清芯功能,只需轻轻一按,45秒钟自动清洁吸油烟机,3D脉冲旋喷水流快速高效清洁烟机内部,免除清洁烦恼。
操作面板
华帝i11061抽油烟机为一级能效产品,拥有18m³/min的大吸力,机身采用奥氏体304不锈钢,奥氏体304不锈钢搭配炫黑面板,彰显一股浓浓的科技感,外观上配得上极客的称谓。
操作面板
华帝i11061抽油烟机的触控面板很炫,黑色彰显高档品质。右侧为控制区域,通电时按下开关键,时钟亮起。从左到右,按键分别是开关、风量大小、灯光、时钟和加热自动洗控制。
这款烟灶套装搭载的华帝34B节能灶升级款表现也很抢眼,一级能效,高端黑,与多种厨房风格都可完美融合。
灶具