年夜饭露一手 既美味又简单易学的菜谱（3）

　　八宝财袋

　　用料：

　　大白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、虾、火腿、豆腐干、黑木耳、盐、鸡粉、水淀粉、芝麻香油

　　1、豆腐干切丁,火腿切丁，蘑菇切丁,虾去皮,去头去尾去泥线,切小丁，胡萝卜切丁,玉米粒,青豆备好，黑木耳泡发，黑木耳去根,切末。

　　2、大白菜叶整叶过沸水,焯至白菜变软，捞出,沥干水分,平铺在菜板上。

　　3、锅内加入适量油,油热,倒入虾仁丁煸炒，加入火腿丁、蘑菇丁、豆腐干、黑木耳、玉米粒、青豆和胡萝卜丁，加盐调味

　　4、炒均匀,盛出备用,锅内剩一小部分以备做汤汁使用。

　　5、将炒好的八宝丁铺在白菜上，卷成卷.(在卷的过程中,注意左右两边,往里收一下,以防馅露出来)，将卷好的白菜卷放在盘子里。

　　6、锅内剩余的一小部分八宝丁,加水，大火烧开,加入盐,鸡粉调味,加水淀粉勾芡，将勾芡好的汤汁倒在白菜卷上,一份鲜美的白菜卷就做好啦。

　　推荐利器：方太星魔方CXW-358-Z1T-M吸油烟机

　　方太星魔方CXW-358-Z1T-M吸油烟机是今年刚上市的新机型，这款吸油烟机打破了传统油烟机的桎梏，集欧式油烟机和侧吸式油烟机的优点于一体，专为大厨房而设计，真正做到不跑烟，如今这款跨时代的欧近一体机正在各大平台上热卖。

　　方太星魔方CXW-358-Z1T-M吸油烟机

　　方太星魔方CXW-358-Z1T-M吸油烟机采用了独有的机体下沉设计，拥有100cm的超宽机身、68°完美负压倾斜、123°缓冲隔烟屏以及100cm辅助进风通道，一气呵成的将油烟全面覆盖并令其无可逃窜。而且这是一款转为大厨房而设计的油烟机，宽幅拢烟，相较于以往更宽的机身，都是大厨房不可或缺的神器。

　　操作屏

　　方太星魔方首度融入独创的五重油烟净化技术。通过长条隔栅油网接触分离、蜂窝式油网过滤分离、旋转滤网旋转分离、双级离心甩吸分离以及静电装置静电分离这五重关口，层层过滤油烟，关关降解油脂，实现最高油脂分离度可达98%。这是目前国内油脂分离度最高的油烟机，油污排放仅为普通油烟机的1/5，远超行业环保指标。

　　细节

　　同时这款油烟机还集合了最前沿的智能技术，涵盖风随声动、厨房空气管家、自动巡航增压、烟灶联动、时钟触控屏等众多实用的智能功能，实现真正实现人机交互，仿佛一台烟机可以成为整个厨房的管家，让烟机更懂生活更懂你。

　　烟灶联动功能

　　小编点评：方太星魔方可以说是集合了当前吸油烟机的最前沿技术，创造性的外观，强劲的性能，绝对是一台搬回家不后悔的机器。